這次陳三刀準備展示秀水酒店的三樣招牌菜,糖醋錦鯉,鮑扣花膠,蝦籽脆皮烏參。
這三樣菜因為做法講究,所用食材也非常高檔,因此最有代表。
剛開始準備,陳三刀的徒弟們就表現出很高的廚藝水準,切菜的刀法湛,食材被理得非常細,讓一幫記者驚訝連連。
連幫廚的人廚藝刀法都如此嫻,秀水酒店果真不一般。
不大會兒,食材就理完畢,陳三刀圍上圍準備做菜。
大廳瞬間安靜得出奇,只有照相機不停按下快門的聲音,所有記者都屏住呼吸,眼睛一眨不眨地盯著陳三刀。
只見陳三刀面沉穩,手法老道,每一個步驟都有廚藝大師的風範。
食材在大鍋中不斷翻飛,很快香氣散佈,隔著老遠都能聞見。
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