首先，老展示了主要的原料——石花籽。
這些石花籽小巧玲瓏，著微微的澤，看上去普通卻蘊含著奇特的功效。
“石花籽是製作涼的主意原料，”老一邊說，一邊取出一小把石花籽，“這些籽用水一泡，就會變得黏黏的。”
老接著展示了泡發石花籽的步驟。
將石花籽倒一個碗中，加適量的清水，輕輕攪拌。
沒過多久，石花籽開始吸收水分，逐漸變得明並釋放出一種黏質。
“接下來，就是製作涼的關鍵了，”老說著，將泡發好的石花籽倒一片紗布中，封好口後又將其擱一個大盆中，然後加冷水開始用手輕輕。
蘇今瑤看到，隨著老的，石花籽中的黏質開始變得更加濃稠，慢慢地形了一種類似涼的半明糊狀。
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