滿漢全席,清朝時期的宮廷盛宴,既有宮廷菜餚之特,又有地方風味之華,突出滿族和漢族菜點的特殊風味,燒烤、火鍋、涮涮鍋幾乎不可缺的菜點,同時又展示了漢族烹調的特,、炸、炒、熘、燒等兼備,是中華菜系文化的瑰寶。
滿漢全席上菜一般一共一百零八種,南菜54道,北菜54道,菜式有鹹有甜,有葷有素,取材廣泛,用料細,山珍海味無所不包,至於那些珍惜的菜品,則是用其它食材代替。
半小時後,長條形的移餐桌上,已經擺滿了流水席,看得秦鋒食指大。
“大家吃吧!”
秦鋒打發走了服務員後,南宮錦珍、千代雪、井下松子、莫妮卡和貝一起手開吃。
“老公,你確定這麼多菜你能吃完?”
看到秦鋒將這麼多菜都上桌,南宮錦珍一臉的驚訝。
“這有什麼吃不完的!”
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