調配多，依據排骨的量調配，只要沒過鍋中的排骨就好，文火慢慢燜，把收幹就可以出鍋。
出鍋後可以在上面撒點兒芝麻來增加香味。
做完之後，徐掌櫃嚐了嚐，竟然覺得無比地味。
做起來還簡單。
這不，這就拿出來招呼三位員外，並且也得到他們的一致好評。
真是意外之喜啊！
蕭權實力厲害也就算了，對菜式也這麼有研究，真是重新整理了徐掌櫃對他的認知。
滿滿一大碟糖醋排骨，如數了三位員外的肚子裡。
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