第25章
蕭家院子。
蕭權在二十一世紀的時候,沒什麼好,除了天天對著古董文琢磨,就是吃吃喝喝。只有人間煙火,最凡人的心和胃。
來到大魏,沒有辣椒已經把蕭權饞得不行,沒有酒他都快瘋了。他知道古代生活條件和質富度不如現代,但沒有想大魏的人民過得如此沒意思。
沒有手機他還能理解,可大魏的飲食,對於蕭權這個在現代吃過華夏八大菜系的人而言,單一得讓人無奈。他無比想念川湘菜、粵菜、魯菜……
辣椒一時半會無法尋到,但是酒可以親手改進。
蕭權從秦府回來的路上,去小店買來今年新出的新糧,釀酒要選擇一些無黴變、無蟲蛀、顆粒飽滿的新糧作為基礎。
糧食的糊化是釀酒的基礎,糊化功與否,直接決定酒最終的品質。
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