市集上琳琅滿目的貨和各種賣聲織在一起，熱鬧喧囂。人們在這裡換品、買賣商品，市整合為城市經濟和文化的重要組部分。
顧雲蘿們問了當地人，找到了城裡最大的集市，此時太初升，正是集市裡最火熱的時候，顧雲蘿驚奇的發現，城裡居然有賣水的，還有賣冰鎮冷飲的！
周芬和徐英子從前從沒有見過這些，顧雲蘿記得古代有賣冷飲的出現，那也是到了宋朝。因此這些應當也是眼下時興的事。
徐英子忍不住跑到一個賣冷飲的攤子上仔細看，只見那一個個桶被棉布包的嚴嚴實實的，從裡邊取出來的冷飲還冒著冰氣。這樣炎熱的天氣都不融化，實在是人大開眼界。
徐英子沒好意思大聲嚷嚷，覺得顧雲蘿一定懂這些，於是又跑回到顧云云蘿邊小聲問道，“這些冰冰的東西，是怎麼做出來的啊？”
顧雲蘿看一眼松煙，問道，“姑娘可知這些東西是怎麼做出來的？”
松煙想了想，道，“那些有錢人家都修建有冰窖，一到夏天的時候，這些人家就取冰窖裡的冰塊來消暑。”
“那冰窖的原理跟這棉布包的桶大概是一個道理，就是隔絕溫度。”
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