外行看熱鬧，行看門道。
當看到徐方殺魚的作，旁邊的十五名廚師，皆是神一震。
在場的都是優秀廚師，廚藝了得。但捫心自問，殺魚他們也很快，但能如此自然流暢，一氣呵，他們卻很難做到。
“明月樓”有兩名金牌廚師，趙森是其中之一，這次被趙雨霏帶來。平時自視甚高，何曾服氣過誰，本以為來這種新開的酒店，僱自己來完全是大材小用，此刻卻眉頭一挑，目灼灼的看著徐方。
多寶魚沒有鱗，表層卻有一層皮。徐方深吸口氣，手快速按住魚鰓，一把將魚皮撕下。
這一下，周圍的十五名廚師，眉頭再次一跳，這手法，也絕了！
本就靠近海邊，青雲市不人都吃過多寶魚，一些做飯的人張大，驚訝道：“這麼快？這層魚皮和臟，我至得理十分鐘，還不一定能幹淨。”
徐方迅速換把尖刀，在多寶魚子兩側，各劃九道口子。
。睛眼大瞪人不讓次再，子樣的銀若細那。切椒、姜、蔥將，雨細若快，刀菜過換再即隨
。味能都，魚塊一每保確以可，口刀個幾魚塞料的好配將
。鐘分兩到不，後後前前，當妥理切一
。油放鍋炒，火啟開臺灶個一另，停不刀菜上手方徐知誰，氣口舒悄悄要正。神過回中氛氣的張剛剛從也，人眾的下一敢不氣大本原，間時段一要需魚蒸
。削始開米兩鍋油著隔，切上板菜在不也，牛塊一過扯方徐，熱燒油等
。鍋下攪鏟鍋用速迅，完削牛塊一。中鍋落差不毫，睛眼了長同如，片薄道道一，中目的驚震人眾在
。中鍋落比無準，去過扔個逐米兩著隔，後切速迅，藥草中種各及以，椒青、蒜、姜、蔥，料配是就來下接
。貝扇炒辣——菜道三第了做始開又方徐，夫工的牛炒著趁
……
。間瞬個一每過錯不，志致心專能時攝拍是就，求要的本基最師影攝。的個勒我，的喵他！了呆全完經已師影攝
！次三了神走間期，菜炒人別攝拍為因然竟，師影攝深資為作子老
！嗎混裡子圈在還己自，去出傳是要事這
