“白酒製作起來比較麻煩,需要的時間更長,怎麼也得三個月。沒有經過深窖藏,價值不大。我準備現在釀製,一年後再出售白酒。在此之前,我會去那間酒坊把他們庫存全買了,趁著這一年時間,好好經營下白酒。這白酒的人工、時間、原料本貴一點,怎麼也得五十,至於價格我還沒想好。不過以我的經驗來看,這酒的質量,與矛臺那些名酒,並不差。”
聽徐方的分析,林香雪沉思兩分鐘才道:“質量這麼高,賣的價格太便宜肯定不行,如果酒坊的酒庫存不多,咱們現在宣傳也不划算。你先把他那的酒都買來,我們研究下多久開始宣傳。能來這種高階酒店的,要麼來談事,要麼是會見重要朋友,單純來吃飯的並不多。所以大家喝的酒,一般都是白酒或者紅酒,其中白酒更多一些。白酒宣傳到位,購買的肯定多,黃酒能賣多真不好說,可以放在火鍋店裡出售。”
聞言徐方也是一愣。
林香雪說的不錯,來秀蘭大酒店就餐的,大多都喝白酒。而在火鍋店裡出售的,大多喝啤酒。這黃酒頓時了肋!
想明白這些,徐方啞然一笑:“得,這次是我想的不周,那咱就主打白酒,我回去釀製一些庫存起來,你覺有市場嗎?”
“市場肯定有,如果白酒質量能保證,你產多我都能賣出去。”林香雪笑道:“這種質量的酒,賣便宜了別人反而會覺得咱們低端,價格也可以朝上提提,每瓶價格訂六百元吧。”
徐方心一跳,這人心可夠狠,六百與六十元之間差的可不止一點半點。
如果能賣出一萬瓶,這中間可就有五百多萬的利潤!
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