徐方張了張，半天苦笑一聲：“發酵的陶缸咱們有兩個，不過不打算經常用，發酵用後院專門的機。不過酒罈子還沒準備，我想著釀出酒還得一段時間，這麼一擱著就忘了這事。你要不提醒，估計等酒釀出來了我才想起來。”
“沒事，時間來得及，趕採購些酒罈子來。以後想賣酒的話，還得做自己的酒瓶。”老宋頭絮絮叨叨的，生怕徐方搞砸了。
說到這個，徐方也來了神，問道：“老宋，你這些酒罈子打哪兒買的？”
“這些都是好多年前買的，興隆鎮老街口的一家燒陶瓷的，好幾年沒去了，也不知他們還開不開張。如果還開張，你不打算多釀酒，找他差不多就夠了。不過他那都是純手工製作的，價格相對高點。你要是想大批次製作，還得找陶瓷廠。把你要求提出來，他們做的又快又好。”
說到這裡，似乎有些緬懷，老宋頭慨道：“時代在進步，還是機生產快，人力終究要被淘汰咯。”
而老宋這近乎傷的一句話，卻讓徐方心裡一。
老宋用的這些酒罈他看過，質地細，均勻好看，一看就是上等質地的陶瓷，只是沒想到是手工製作的。
雖然現在機生產的又快又好，但很多時候，一些技巧是機無法勝任的。
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