“我一直以為這種酒失傳了，結果就被我到了，於是就有了這活生生的酒坊。所有釀酒技，基本保持了當時釀酒的工藝。我保證所有酒水，全部由優質糧食釀製，健康、安全，口比大家提到的茅苔、五糧，都不會差。甚至有喜歡的，可能評價會更高。”
聽徐方這麼說，一旁的老宋差點都信以為真，他自己都不清楚家族酒方，究竟是哪個朝代留下的。老宋都被忽悠的一愣一愣的，更別提周圍的遊客了。
看著大家眼神逐漸信服，徐方微微一笑，適時取出一瓶白酒，開啟瓶塞，直接把酒倒在櫃檯上，頓時酒香瀰漫。
“有懂酒的人，或者喝酒的，可以下這酒的質量。”徐方微微一笑。
遊客裡有八個男的，而且看樣子，或多或會喝點。一名中年男子仔細嗅了嗅，然後低頭在櫃檯上嗅了下，眼裡閃過一道驚訝：“看樣子不錯，至是純糧食釀製的，這位先生，能不能讓我品嚐下？”
徐方也不在意，找出一個紙杯滿上，遞過去道：“您試試。”
那中年人看著紙杯，隨即抿了一口，隨後又抿了一口，然後咕嚕一聲，把半杯白酒全喝進肚裡。
“哈——這酒真是絕了！”打了個酒嗝，中年人出大拇指道：“酒水清澈，沒有雜，說明釀酒的方法很不錯。酒味香醇、均勻，用酒兌的沒這種效果，說明是全糧食釀製的。口綿長、如有實質，說明年份很足。不能說比茅臺強，但也不能說比茅臺差，算是各有千秋，六百很便宜！”
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