用土窯燒出來的鵝,通黃褐,質,帶著煙燻氣息,卻不太濃烈,比純火烤健康了許多。
因為這隻鵝較,拿出來的時候,鵝還微微的流著油,配著淡淡的煙燻香,功讓在場的人都流下了口水。
柳兒老實乖巧的蹲在一旁,時不時的眼的看著烤鵝,就等著江醜兒揮舞雙手給撕下一條鵝。
江醜兒看到柳兒這沒出息的樣子,忍著笑,把鵝放在桌子上,接過一個乾淨的大刀,在鵝上比了比,始終是下不去手。
真說起來,江醜兒並不算是一個好大廚。
別的不說,這刀工肯定是過不了關的。
算了,片鵝是片不了,還是剁吧,反正都是自己家裡人,沒必要太在乎樣子。
江醜兒打定主意,換了個菜板,高舉起大刀,一陣叮噹響之後,大鵝被分了好多塊。
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