美食供應商_第2581章 五成沒問題(1)

作者:會做菜的貓·2025-01-13

第2581章五沒問題

大海碗裡,沉沉浮浮著許多的食材,不管是白糯看著就很好吃的魚,還是其他的一些配菜,因為菱形或者其他的形狀變得很顯眼。

經過勾芡的作用,整個湯略帶深褐,但質地很是通粘稠,配合各的食材,還是相當不錯的。

一般而言,都說湯菜不需要注意什麼造型之類的,只要值夠就差不多了,那肯定是因為沒有看過袁州做的湯菜,刀工無可挑剔,配比恰如其分,每一樣食材看似雜無章地漂浮在湯麵上,仔細看就會發現包圍在一起,一個個隨意都可以組一個圖案,那是怎麼看都覺得很好看了。

三個人面面相覷一番,都有些不知道怎麼說話了,說什麼?覺不管說什麼都表達不了心裡的震撼。

你要說緻的菜做得越發緻了,那確實是很不錯的實力,但你要將本來應該是獷的菜做看似普通實則匠心獨運的菜,這就很有難度了,尤其是他們都是專業的廚師,更是知道其中的難度。

“你說要是我們功拜師以後,這輩子能夠學到袁主廚的五廚藝嗎?”吳坤吶吶問道。

一輩子的時間看似很長,但是要看用來做什麼,如果是用來學習袁州這登峰造極的廚藝,怎麼看都是不夠的。

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使

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