第2582章腐敗
《明宮史·飲食好尚》記載明神宗喜歡的筍脯跟現在流行的蓉金筍還是有一點區別的。
能皇帝口的肯定是完以及很緻的東西了,是脯都是用各種頂級的食材佐料理以後,才能剁碎。
至袁州悉這道菜的時候,是被系統提供的一系列資料震驚了的,本來袁州覺得古人描述的什麼燕窩漱口,鮑魚清口等等不過是後人人云亦云。
而他是經歷過系統洗禮的男人,是見過大場面的,吃西瓜的豬,聽音樂的牛,需要人工授按的草莓等等,已經沒有什麼能夠讓他覺得吃驚了。
但是一個脯的理方法就讓他真的是大開眼界,有著十幾二十道工序什麼的,其實不足為奇,比這更多的理手段的菜品袁州也不是沒有見過。
但是脯先是用雪水清洗,還得用人跡罕至的松樹半樹梢上松針積的頭茬的雪化的水清洗,然後再用湘妃竹葉上寅時收集的水微微浸泡以後,再用十幾種名貴中藥製的湯微微浸潤,靜置一盞茶的時間,然後再是進行下面的步驟。
覺比起紅樓夢裡薛寶釵的冷香丸麻煩多了,反正袁州覺得皇帝是真腐敗,吃的就是麻煩。
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