天府店一直以來每餐只燉六十盅佛跳牆，以前差不多也能滿足一天的消耗，畢竟這是店裡價格數一數二昂貴的菜品了，普通人來用餐未必會想到點一份價格堪比整桌酒菜的燉盅。大廚阿樹離開之後，佛跳牆的銷量驟降到每天十到二十份，巨大的售額反差把田方笠打擊地和很慘。一直以來他都知道自己沒什麼天分，邵父倚重他信任他無非是看重他的個人秉，但作為廚師，又有哪個能甘願廚藝落於人後的？
佛跳牆的香氣縈滿廚房的時候他地近乎落淚，半生對廚藝的追求終於在這一天到達了頂峰，腦中回想著邵衍親自那一次手的種種細節，他只是懊悔自己剛才看地不夠多、不夠仔細。他算是明白了剛才邵父為什麼特地來跟自己說那些讓自己跟著邵衍多學點東西的話了，管中窺豹，只看這一盅前所未見的佛跳牆，邵衍在食界的研究恐怕就比自己……甚至比自己的師傅也要強出百倍去。
前些天餐廳裡客人們的種種不滿已經讓員工們憋屈到了極限，這一場翻仗便打地格外興高采烈。侍應們故意端著濃香撲鼻的燉品從客流最集的區域招搖走過，微微掀開隙中，讓人無法抗拒的鮮香氣息霎時間如同鋪開的地毯般遍佈了每一個角落。幾乎每走一步他們就會被人拉住詢問手上端著的是什麼。
安靜的餐廳隨著侍應的離去開始出現一陣又一陣的，客人們回頭著香氣源頭離開的方向，片刻之後，紛紛有志一同地招手：“小姐/帥哥，這邊給我們加個菜！”
……
“王哥，趕去跟前面說一下別下佛跳牆的單了，沒了！就兩盅了！”
“這裡這裡這還有一桌剛點五份了，現在能燉嗎？”
“沒了沒了，現燉哪裡來得及。去跟客人道個歉，解釋一下，給他們桌送一盤火方算了。剩下的那兩份安排給那個兩人桌的好了，也湊得上。”
”！？退要就們我，有就子桌那們他麼什為，的點先們他比明明邊這我？啊麼什憑“：音聲的吵爭現出始開臺前後之刻片。開離轉滿不著囔嘟能只也卻，願不很應侍的單下來”……的來地特都人“
”……五是的要邊這您，了份兩後最下剩只廚後是在實，思意好不思意好不“
。了子腦沒快就地傻是真娘姑這單下說連，大己自拍兒勁可的氣客顧的份人五那前先”！啊上我給也你份兩，了麼怎份兩？啊我下一問來能不你！哎筋腦死個你喲哎“
”。決解去兒會一我，去出先你“：手揮揮朝臉了笠方田，完說話把地去跳來蹦喜陶。湯母老鍋一的燉他教前走衍邵上灶著盯還睛眼時上頭到求弟徒被笠方田的廚後，了們戶客的單點求要架招法無經已員務服
！了急火萬十都頭外，腳跺喜陶”！傅師“
。來起笑低地乎乎傻才這，裡房廚小的人一無空在蹲，後開離罵喝弟徒把聲厲，皺一頭眉笠方田”！去出“
。外之料預是也中之料意他在，來而面撲香濃的有未所前，蓋的鍋湯口那揭去起才這，兒會一了樂人個一他。遇待的般星明種這次一頭是還。了紀年把大一笠方田？呢的心開人讓更迎歡大品菜的生誕下手比能事麼什有還，說來師廚個一對
！了有都心的頭磕家東他給連笠方田
——
。異驚不無人圈讓息訊一這，後之月個半了到積累便之天幾短短約預的宴牆跳佛，店老府天是其尤，斷不單訂都菜牌招的廳餐家每，生回死起地般蹟奇始開廳餐老幾家邵
。來起妙微常異得變就來看人多很在境的帛玉邵間時段那，了顯明太向偏的徒為他收子爺老邵，人的來家趙是也竟畢，波大然軒場一了發引是可後之來出傳係關徒師的子爺老邵跟伯韋趙初當。個一伯韋趙就也共統尾到頭從的藝學門他了進。皮個了學只都們弟徒些這，在素因的私藏有也計估，在存的合適別特過到沒也年多麼這但，徒良覓尋地停不始開就後團集管接子爺老邵，了文下沒就著學著學，間時段一過學親父的子爺老邵跟還候時小弟兄家邵，分天好的親父承繼沒卻子孩個兩的生他，流一藝廚子爺老家邵。息訊的廚大店老家邵走挖帛玉邵了說聽就然果後之，意敵是至甚意在不的家一哥大對帛玉邵出看能都人眼明。息訊的面見倆弟兄們他過說聽沒再後之那從，産的有所乎近了走拿房二，知不假真囑，二為分瓜家邵，是也來本
。的敵力均勢是都直一上勢優在但，近親不係關然雖子孩個兩裡家，錯不常非的用策之衡平的子爺老，風下了落又彿彷戈幹邵的權轄管廳餐老幾有只都上手來以直一，上事件這在，轄管子兒小了給店飯新家三的火紅最意生時當上手將格破還，補彌為作至甚。向意的管高做團集進拔提伯韋趙將要何任出現表有沒從卻，藝廚伯韋趙授傳只，人老通普的傳失藝技家邵心忍不個一是像的現表他，測猜的人不了消打底到法做的子爺老邵來後過不
。營陣個一另了到奔投地落利脆幹就伯韋趙？天幾才這到想沒，起再山東伯韋趙靠依能許或著看眼，權承繼産財的分部大了去失房大家邵，來出了佈公被就囑的異詫人令張那子爺老邵久不後之，了臉破撕要計估弟兄對這家邵測猜人不就頭外候時的院住子爺老在。來起了貴金得變就然自伯韋趙的子弟門子爺老為作，柱樑頂這子爺老邵了去失團集家邵前目，樣麼怎管不
。哀默店老史歷些這為在都乎幾人的知，久多持維能還竟究業産的骨心主了有沒，了住不保都廚主個幾的廳餐老連在現，勢優麼什沒就上産財在本原。家一戈幹邵亡要天是直簡，來看樣這
。市若庭門加更前從起比，師廚代替的好更了到找地速迅倒反，振不蹶一開離的伯韋趙為因有沒但非店老間幾——展發式形個這今如著向會事到料預曾未都人有所而然
？呢測猜奇好不人讓能麼怎這
。舌起嚼人知作裝始開刻立就，”相真“的得不了些一了到找約己自現發在現，任責負不點一可話說眾群的大事嫌不鬧熱看，的卦八人外引吸最是就來本仇怨恩的戶大門豪
。家一子兒大了給譜食家傳的家邵將裡地背子兒小著瞞怕恐前之死臨子爺老邵，信相人多很至甚，等等等等手大食的藏是實其裡家琴趙母邵、不藏深戈幹邵、人貴到遇戈幹邵，有都的麼什說之總
