母親說發好的面不能，過以後做出來的餅就不好吃了。
母親還說：“現在做有點早，你先去炒菜餡餅留我來做。”
我說：“你太累了我來做。”
母親說做的好吃，然後他就讓我把面板搬到廚房 ，把電餅鐺開啟 餡料放在一邊。
母親做的餡餅有三種口味，一種是芝麻餡料，一種是花生米餡，還有一種是小青菜餡。
母親先把電餅鐺開啟加熱，然後刷了點油在裡面， 把麵糰揪一個一個的小劑子 。
母親拿起一個劑子在手裡按出一個小窩 ，然後把餡子像包包子一樣包了進去，再把它放在電餅鐺裡按圓餅狀，又用刷子刷了一層油在上面，然後蓋上電餅鐺，等待幾分鐘，把小餅煎了兩面焦黃就可以出鍋了。
父親說：“菜碟裡還有點炒好的你再放點菜把它炒出來。”
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