再或者,是終於離開家的時候,深夜想念家裡的味道,可是冰箱裡也只剩下幾枚蛋的時候……
曾經有個大熱的問題,到底什麼才能代表中國菜?北方人說餃子,南方人說湯圓,中原很多人覺得應該是麵條,喜炒菜的人說番茄炒蛋。
可是在現在的陳苒看來,或許蛋羹,也應該在算得上是一種代表。
至,在這幾盅“蒸蛋”被端出來的時候,白霧氣散開,連也忍不住心口微微帶著點熨帖的覺。
接下來,開始在每一盅“蒸蛋”上細緻地雕花、淋頭,小心翼翼地用切的蓴菜圍出花型。
攝像機幾乎全程都在拍陳苒的手,直到這小小一盅中,被生生雕刻出一副山水畫,觀眾席上才突然發出喝彩。
“我靠,千里江山圖!”
“綠的山……蛋羹雕刻出來又淋上醬油的就是水,真是螺獅殼裡做道場。”
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