江南糯香[美食]【完結+番外】_第9頁 兵來將擋(1)

作者:熊貓雪糕·2025-05-29

兵來將擋,水來土掩。面對來自大客戶的刁鑽提問,江菀不厭其煩地打開了電腦資料夾,找出了詳盡的研究資料加以解釋說明。

“首先,我們的預製菜在高溫烹製的過程中就在進行殺菌;其次,我們採用特有的氮速凍技過超快速的低溫冷凍抑制常溫環境下微生的繁,最大程度保證食品安全。”

“所以,你的意思是說完全不新增防腐劑?”陸迦南一副饒有興致的模樣。

“是的,我們現有的技就可以實現菜品保鮮,不需要額外的防腐劑。”

“可是,先高溫、再冷凍,一冷一熱,營養流失的問題怎麼解決?”陸迦南轉手裡的筆,指了指螢幕的方向。

“預製菜的賣點在於方便,肯定沒法和現點現吃比新鮮營養。不過,我們依託國母公司的專利技,在營養質抗氧化這方面擁有絕對實力。”江菀信心滿滿。

“宮保丁、醬香牛、蒜香排骨、三鮮蝦仁,”陸迦南一一數點螢幕上的菜品,“都是最基本的家常菜。那其他高階一些的呢?”

“高階?”

綿

便便

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