杜仲指著崖頂:“《衛民祖地圖》裡說,‘七葉一枝花,離土即死,留十年,救人百命’。你們當年為了找它的塊泡酒,把崖頂的石都刨開了,現在後悔了吧?”那藥農嘆著氣走了,石生看著他的背影,忽然明白爺爺為什麼總說“藥是活的”——活的藥才能救命,死的只能換一時的錢。
第三回 秋林挖柴胡 竹簍分
秋分那天,雲棲谷的楓葉紅得像燃起來的火,風一吹,落葉鋪在地上,踩上去沙沙響。這天要採柴胡,這藥能治風寒冒,是藥,是柴,谷里人常說“柴胡一都是寶,就看你會不會採”。
《衛民祖地圖》上畫著柴胡的生長地:坡的柴胡稈,治風寒最好;坡的柴胡帶點甜味,能疏肝氣。但無論坡坡,都用紅筆寫著“斷留,覆土三寸”。杜仲給石生一把特製的“三齒耙”——耙齒是竹製的,頂端圓鈍,不會傷鬚。“挖柴胡要像給孩子剪頭髮,”他示範著,把耙子進土裡,輕輕一撬,柴胡的稈就從部斷了,“你看這,在土裡盤一團,像個小辮子,我們只取,留在土裡,明年還能發三四個新芽。”
石生學著爺爺的樣子挖,可竹耙子總不聽使喚,要麼斷不了,要麼帶起一大塊土,出了白白的鬚。“別急,”杜仲握住他的手,“竹耙要斜著,著稈往下探,覺到到邦邦的塊就停,這‘見即止’。”他指著石生挖過的地方,那裡的土被帶起來一塊,出的鬚在風裡微微:“得趕把土蓋回去,見了風,就像人了涼,明年就長不壯了。”
中午歇腳時,石生看見爺爺把採來的柴胡稈分兩堆:坡的稈,捆大捆,要送去鎮上的藥鋪;坡的稈細,留著給谷里的人自己用。“《衛民祖地圖》裡說‘治外寒,理鬱’,”杜仲用草繩捆著藥,“草木跟著日月轉,坡的吸了更多日頭,子烈;坡的沾了更多水,子。我們採藥,不僅要留,還要分,這才順天應時。”
傍晚收工時,石生髮現自己的竹簍裡,柴胡稈只佔了一半,另一半是他特意撿的落葉——爺爺說,把落葉蓋在採過藥的地方,能當料。杜仲看著他的竹簍,眼裡笑出了皺紋:“你太爺爺當年教我時,我也總撿落葉,後來才知道,這不是多此一舉,是讓土地記得,我們採了它的東西,也給它還了禮。”
第四回 冬夜展古圖 指痕藏玄機
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