周安弄的豆子是真不,幹豆子就有100斤出頭,泡發之後更重。
將這些黃豆全部做豆腐後,差不多有個300來斤豆腐。
這麼多豆腐,即使家裡人多,也能吃上好長一段時間了。
“玥玥姐,我是想把這些豆腐都做凍豆腐,囤在家裡慢慢吃,也省得以後再麻煩!”
王玥玥聽完後,瞭然的點了點頭。
“哦哦,原來是做凍豆腐呀!凍豆腐確實好吃,不比那些豆腐差嘞!”
凍豆腐這東西,在南方不太多見。
不過只要是東北人,就沒有沒吃過凍豆腐的。
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