不過並不是真正的老豆腐,而是豆腐腦,這玩意兒碎碎的,並不是一整塊固。
這就是東北人口中的水豆腐,稍微拌點糖,又又香。
吃鹹口的,放點鹽和辣椒麵,味道就非常不錯了。
“小安會做豆腐呀,弄的有模有樣的呢!”
周安一邊把水豆腐往桶裡撈,一邊笑著說道。
“哈哈,都是小蓓姐教我的,這玩意兒還簡單。”
周安弄了好幾趟,才終於把所有的水豆腐都弄回家了。
要把水豆腐變東北老豆腐也很簡單,周安昨晚已經把模給做好了。
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