“不用我老闆，我……小秦師傅吧。”秦淮道，在虯縣的時候附近的街坊鄰居就是這麼的。
秦從文是老秦，秦淮是小秦，秦家早餐店隔壁的10元小炒快餐店的老闆也姓秦，不過由於老秦和小秦的稱呼都被佔了，所以大家一般他的秦頭。“小秦師傅。”黃汐從善如流地道，“其餘人大概6點能到，我看點心都已經蒸上了，需要現在掛菜牌嗎？”
秦淮點頭。
黃汐立刻忙活起來，秦落跑到視窗告訴黃汐掛哪些菜牌。
菜牌是前兩天定製的木製菜牌，每個牌子上都標明瞭菜品和價格，方便更換。
秦淮雖然沒見過黃汐，但是這幾天在微信上的流不。因為營業時長的問題，黃汐把服務員的班次分為了長班和短班。
長班的上班時間是早上6點30分到晚上8點，短班是早上11點到晚上9點。兩種班流替，半個月換一次班。勤雜工辛苦一點，需要一直上長班，所以薪資在原定的基礎上加了500塊錢。
黃汐掛完菜牌，秦淮正好包完手上這批三丁包放進小籠蒸制，空從視窗探出頭來問：“不是6點30分上班嗎？6點到是不是太早了。”
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