“青，快，嚐嚐這個，”劉嬸熱地遞過筷子。
“你東哥的新菜秘製糟香蹄，我照著做了幾回，覺著這味兒差不多了。”
陸青接過筷子，夾起一塊巍巍的蹄。
那蹄燉得極爛，皮幾乎要從骨頭上落下來，口是預料之中的糯。
但隨之而來的卻並非傳統的鹹鮮，而是一醇厚溫和的糟滷香氣，混合著淡淡的酒意，巧妙地化解了豬蹄本的油膩，回味悠長。
陸青眼神一亮，仔細品味著，“劉嬸，這味道真不錯，和咱們往常吃的紅燒、清燉都不一樣，這糟滷的香味……很特別。”
方老爺子也被這香氣吸引，示意也給他夾一塊。
他嚐了後，緩緩點頭：“是新鮮吃法，這糟滷用得巧，解膩增香，不錯。”
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