很顯然,王招娣對於公司的發展還是有著清晰的瞭解的。
隨著目前他們華萊士以及必勝客的擴張,意識到了原材料的問題。
如果說按照李弘文所說的,再創新的子品牌,那麼他們就需要自己把這些原材料掌握在手裡。
不然,以後制於人,他們肯定會很被。
更主要的是,這些原材料他們會一直需要,必須得做提前的準備。
“這個我覺得問題不大,我們可以先找一找有沒有合適的供應商願意接我們的,畢竟他們既然已經做到如今這個地步,不管是對於管理還是技,都是有的,我們自己去做,可能花費的各種資源還有心力不見得就會小。”
李弘文點點頭,這個觀點他是認同的。
絕對是如今他旗下餐飲中需求量最大的食材,把這個掌握在自己手裡,是有必要的。
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