清晨七點的磁口還浸在朦朧的霧氣裡，青石板路上的水折著初升朝的微，花椒與芝麻的香氣混著嘉陵江的氣在街巷間瀰漫。吳夢琪踩著溼漉漉的石板路走向週記酸辣攤，帆布包裡的手機突然瘋狂震起來，螢幕在晨霧中亮得刺眼 —— 抖音的訊息提示像水般湧來，“山城老味道” 賬號的頭像上頂著個鮮紅的 “99+”。
“怎麼回事？” 疑地劃開螢幕，心臟猛地一跳。凌晨釋出的周叔捶影片點贊數赫然破萬，評論區裡 “求地址”“看著就流口水” 的留言刷得飛快，私信箱裡塞滿了詢問購買方式的訊息。更讓驚喜的是，線上店鋪的訂單提示音此起彼伏，像一串急促的鼓點敲在心頭。
“周叔！周叔！我們的影片火了！” 吳夢琪一路小跑衝向攤位，帆布鞋踩在積水的石板上濺起細小的水花。周叔正蹲在老壇前檢查辣椒，聽見喊聲直起腰，藍布褂子的袖口沾著幾點紅油：“啥火了？灶火嗎？我剛點著。”
“是咱們的抖音影片！點贊破萬了！” 吳夢琪把手機舉到他面前，螢幕上滾的訂單提示看得周叔眼睛都直了。“你看，訂單！兩小時不到，酸辣就賣了 237 單！” 這個數字遠超平時日均 80 單的量，周叔手裡的木勺 “哐當” 一聲掉進老壇，濺起的辣椒水濺了他一臉。
“237 單？” 周叔用袖子著臉，語氣裡滿是不敢相信，“這…… 這比我三天賣的還多！” 他快步走到攤位後的作檯，看著堆積如山的訂單小票，突然想起什麼似的喊：“老婆子！快把你兒媳來幫忙！今天要打仗了！”
陳婆婆的涼糕攤也傳來好訊息，老人舉著手機巍巍地跑過來，銀鐲子叮噹作響：“妹兒，我的涼糕也賣了 86 單！好多人備註要‘井水鎮的那種’！” 劉叔的麻花攤前同樣訂單激增，他樂得合不攏，卻對著沓的訂單發愁：“這可咋整？我一個人包不過來啊！”
吳夢琪深吸一口氣，強迫自己冷靜下來。迅速在腦海裡梳理流程：“周叔，您負責煮和真空包裝；周嬸（周叔的兒媳）專門打包標籤；陳婆婆和劉叔集中理各自的訂單，我去協調取貨點和冷鏈車！” 從帆布包裡掏出早就準備好的應急方案，上面用紅筆標好了每個人的分工。
八點整，線上店鋪正式開售的提示音剛響，訂單就像雪片般飛來。周叔的作檯前很快堆起小山似的真空袋，明的袋子裡裝著紅白相間的酸辣，在下像一串串人的瑪瑙。周嬸繫著圍站在包裝臺前，手裡的標籤得飛快，額角的汗珠順著臉頰落，滴在作檯的紅油裡濺起細小的水花。
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