從渝州茶社出來,天已近黃昏。嘉陵江面上的餘暉被歸航的漁船攪碎,倒映出一片晃眼的金波,可吳夢琪和商戶們的心頭,卻被談判桌上的僵局籠罩得沉甸甸的。車子剛駛聯盟辦公室所在的文創園區,周叔就忍不住打破了沉默:“小吳,趙磊這價殺得也太狠了,簡直是要讓我們喝西北風!”
“就是啊吳經理,” 火鍋底料商戶李姐接過話頭,語氣裡滿是焦慮,“咱們的火鍋底料用的都是真材實料,22 元一盒的定價本來就沒賺多,降到 15 元本就是虧本。更重要的是,老客戶要是知道我們賣這麼低價,肯定以為我們工減料了,這‘非’的招牌可就砸了!”
車廂裡頓時響起一片附和聲,手工糖匠人小張卻皺著眉沒說話。這位剛加聯盟不久的年輕人,經營著一家小而的手工糖作坊,一直想拓寬銷路,趙磊的 200 家區縣門店對他來說,無疑是塊巨大的蛋糕。
回到聯盟辦公室,長條會議桌被迅速圍攏。吳夢琪剛把趙磊的報價單放在桌上,周叔就率先拍了桌子:“我堅決反對!” 他站起,指著報價單上的數字,聲音因激而有些沙啞,“我們陳家麻花在磁口做了三十年,靠的就是貨真價實。用最好的麵、最香的香油,炸出來的麻花才脆香可口。8 元一袋,連原料本都勉強覆蓋,更別說人工和房租了。這不是做生意,這是賠本賺吆喝!”
周叔的話中了不老商戶的心聲。做豆腐的王阿姨跟著說道:“周叔說得對,咱們聯盟能走到今天,靠的就是‘非品質’這塊金字招牌。要是為了搶佔下沉市場就低價格,甚至降低品質,以後誰還信我們的‘非’?到時候高階市場丟了,下沉市場也站不穩,得不償失啊!”
“我也覺得不妥,” 銀匠人張師傅推了推眼鏡,語氣沉穩,“我們的銀都是純手工打造,每一件都要耗費大量時間和力。要是為了適配低價,改用劣質銀料或者簡化工藝,不僅砸了自己的招牌,也對不起‘非傳承人’這個份。”
以周叔為代表的 “保守派” 你一言我一語,態度堅決,核心就是 “品質優先,不做低價”,絕不能為了拓展渠道而犧牲聯盟的本。
就在這時,一直沉默的小張突然開口了:“各位前輩,我覺得你們是不是太固執了?” 他的聲音不大,卻讓喧鬧的會議室瞬間安靜下來。“趙磊的 200 家區縣門店是什麼概念?這可是覆蓋重慶大半區縣的渠道資源啊!多品牌破頭都想進去,現在機會擺在我們面前,難道就因為價格低就放棄嗎?”
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