正想著，門被敲響了。喬良拿著一疊單子進來，臉上帶著笑：“易大爺，忙著呢？這是後廚這個月要的調料清單，量有點大，您給批一下？”
易中海接過單子，掃了一眼，看到上面列著“上等生十瓶”、“老陳醋五壇”、“八角桂皮各五斤”…眉頭又習慣地皺了起來：“喬良啊，這生…非得用‘海天’的？‘金標’的不行嗎？便宜不呢。
還有這醋，五壇？用得完嗎？別浪費了。
這八角桂皮，一次買五斤，容易跑味兒啊，先買兩斤用著不行嗎？”他一邊說，一邊拿起筆，似乎就要把數量劃掉。
喬良臉上的笑容淡了點，但語氣依舊客氣：“易大爺，這‘海天’的生是師兄定的牌子，味兒正，做招牌菜離不了。
‘金標’的差點意思。醋呢，咱們做魯菜，糖醋鯉魚、醋溜白菜，哪樣離得開？五壇看著多，用起來快。
八角桂皮這些大料，用量也大，一次多買點，批發價能便宜些，算下來更划算。而且庫房乾燥，跑不了味兒。”
他說著，把何雨柱抬了出來，也點明瞭批發優勢。
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