多元深的錦
穀雨的雨剛潤古鎮的青石板,我已站在老繡孃的布莊前。正把不同質地的線繞在竹繃上,銀針穿梭的聲裡,混著這繡得絨配麻線,金線搭銀線,才活的絮語。我著繡花針在旁學起針,看把過於鮮亮的紅線摻進半舊的藍絨線,你看這摻,是豔的得有素的,就像子不同的人,混著才熱鬧。這一刻,線的混著漿糊的黏漫過來,我忽然看見繃布上織出的斑斕紋樣——多元從不是雜的堆,是藏在雜裡的序,是混在中的章,在穿與繡之間,把每個單一的,都織可以互襯的錦。
兒時的多元,是祖父的貨郎擔。他總在小滿的清晨把各雜貨往擔裡碼,銅鈴搖晃的聲裡,混著這擔得針頭帶線腦,糖塊配鹹姜,人各取所的絮語。我拎著油紙包在旁學記賬,看他把賣剩的花布拼小包袱,你看這拼,是碎的湊整的,就像零散的日子,湊著才夠味。有次為孩子搶不同口味的糖哭鬧,他卻把我拉到擔前看琳琅滿目的什,你看這雜,是甜的不鹹的,新的不欺舊的,就像村裡的人,各有各的活法。貨擔紅肩頭的酸裡,混著他一花不春,獨貨難市的教誨。
他的儲藏室裡,總堆著些的稀罕:缺角的琉璃鏡,褪的紅頭繩,斷絃的撥浪鼓。這擔跟了我五十年,新貨俏,舊貨有念想,混著賣才懂多元,他指著鏡後的銅鏽,你看這斑,是老件的記,新鏡子照不出這層,就像過往的事,記著才夠厚。有年鄉鄰要統一換塑膠貨,他卻堅持留著些竹編的老件,你看這守,是別讓老手藝斷了,就像田埂上的草,多幾樣才護土。果然那些竹編筐後來了城裡人的寶貝,篾條的韌裡,藏著比趨同更久的存——有些多元,藏在堅守與相容的隙裡。
年時的多元,是先生的書齋。他總在暑的午後把不同學派的典籍往書架上排,木書脊撞的聲裡,混著這書得儒家對法家,唐詩配宋詞,讀著才見世的絮語。我捧著注本在旁學批註,看他把佛經裡的句子抄在論語的空白,你看這注,是異的能解同的,就像不同的道理,通著才明瞭。有個同窗為學派之爭面紅耳赤,他卻帶我們去看窗前的雜樹,你看這長,松有松的直,柳有柳的,槐有槐的茂,就像各家學說,各有各的道。書頁磨紅指尖的裡,藏著百慮能一致的深意。
他的書案上,總擺著些的混搭:青瓷筆洗配紫砂硯臺,西洋墨水寫宣紙信箋,線裝書裡夾著照片。這齋跟了我四十年,新書拓眼界,舊書養底氣,混著讀才知多元,他指著信箋上的鋼筆字,你看這混,是新筆寫舊紙,就像外來的理接本土的,連著才夠深。有次我為偏宋詞輕視元曲糾結,他卻讓我把兩者的句子混著背,你看這融,是詞的婉約接曲的明快,就像不同的味,摻著才夠鮮。果然那些混搭的記憶,後來比單一的背誦更見通,墨痕的疊裡,藏著比偏執更寬的悟——有些多元,藏在融合與貫通的間隙裡。
年後的多元,是母親的廚房。總在冬至的清晨把不同地域的食材往鍋裡添,鐵鍋沸騰的聲裡,混著這湯得川椒配淮山藥,海鮮搭山菌,味才厚的絮語。我握著鍋鏟在旁學調味,看把四川的豆瓣醬拌進江南的糟魚,你看這拌,是辣的借點糟的香,就像遠嫁的媳婦,帶著孃家味融婆家菜。有次為南北口味差異爭執,卻把不同的調料分裝在小碟裡,你看這選,是鹹淡自便,就像過日子的法,各有各的舒坦。鍋沿燙紅指尖的疼裡,藏著百味共一鍋的實。
的櫥櫃裡,總堆著些的雜:陝西的瓷碗,廣東的砂鍋,東北的酸菜缸。這廚跟了我四十年,新鍋快,舊鍋知火候,換著用才懂多元,指著砂鍋的裂紋,你看這補,是北方的鐵鋦子修南方的瓷,就像不同的人,幫著才夠暖。有年招待各地的客人,做了道,把川味的辣、粵味的鮮、魯味的濃全燉在一鍋裡,你看這燴,是眾味遇著眾客,就像八方的友,聚著才夠歡。果然那鍋燉了最歡迎的菜,香氣的雜裡,藏著比純粹更濃的——有些多元,藏在包容與共創的堅持裡。
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