“大大的牛蛙一鍋燉不下，真牛哇。”
林東方把磨了磨菜刀，“這半神級別的無上神風味牛蛙…先來個乾鍋…要不試試烙鍋？”
想到本地特之後他眼前一亮，烙鍋的第二種形態就是中間是略深的油鍋，轉圈周圍較高的地方是平的，整看起來像是個標準的圓圈水池。
想到這裡他先把牛蛙切合適的大小醃製上，先把娃娃的餅皮給做了再說。
抓起鬆弛好的超級麵糰在刷了一點點油的平底鍋上一抹，留下一塊圓溜溜的白麵烙痕。
相比於鍋出溜，這種麵皮的做法更趨近於真正的烙。
大大的平底鍋可以同時烙燙十幾個麵皮，林東方估算了一下時間，等第十二個烙上去之後第一個也就能揭下來了。
不多時，百多張麵皮就在一邊的盤子裡壘出幾座小山。
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