一、夏日蟬鳴,一份甜品的清涼邀約
初夏的風已經帶上了幾分燥熱,“星語花坊·街頭小吃鋪”裡的生意依舊火。咖哩魚蛋的香辣和滷飯的醇厚,讓食客們流連忘返。但林晚星注意到,隨著氣溫升高,中午和下午來店裡的顧客,眼神里多了幾分對清涼的。
“景淵哥,你看,”林晚星了額角的薄汗,指著窗外說道,“外面太這麼大,覺大家都想吃點涼快的東西。我們上次說的芒果班戟,是不是可以提上日程了?”
謝景淵順著的手指看去,街道上行人寥寥,偶爾有人經過,也都是行匆匆,顯然是被烈日炙烤得有些難耐。他點了點頭:“嗯,是時候了。芒果班戟口輕盈,果香濃郁,正好能解夏天的暑氣。而且製作起來相對乾淨利落,不會像滷飯那樣弄得滿油煙。”
“太好了!”林晚星眼睛一亮,“那我們下午打烊後就去採購原料,明天開始研發!”
說幹就幹。當天下午,兩人提前關了店門,直奔本地最大的水果批發市場和烘焙原料店。
在水果市場,金黃飽滿的芒果掛滿了攤位,濃郁的果香撲面而來。林晚星仔細挑選著,知道,芒果的品質直接決定了班戟的口和風味。
“老闆,這芒果怎麼賣?”林晚星指著一堆澤鮮亮、手略的芒果問道。
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