一、晨傳喜訊，京城邀約踏門來
西市街的晨剛把“晚星酪鋪”的木窗染淺金，老槐樹的葉子上還掛著珠，蘇辰就舉著手機衝進鋪裡，聲音裡滿是激：“林姐姐！沈！中華傳統飲食博館的邀請函到了！他們請我們下週去北京做非酪道講座，還要現場演示酪品製作！”
林晚星正幫著劉達整理線上訂單，聽到這話手裡的打包袋都差點掉在地上：“真的？我們的柳氏酪道真的能進北京博館了？”沈玉容也放下手裡的“學酪筆記”，眼眶有些發紅：“太要是泉下有知，肯定會很開心！當年總說，想讓柳氏酪道被更多人知道。”
這時，門口傳來一陣悉的腳步聲，老鄭笑著走進來，手裡拿著本剛印好的雜誌：“林老闆，你們看！我寫的文章登在《食文化》雜誌上了，還配了你們做桂花酪的照片！”
林晚星剛要道謝，腕上的“酪”字印記突然發燙，眉心繫統屏“唰”地亮了：
【柳氏酪道傳承系統·京城展演模式已啟用】
【當前狀態：赴北京參加非酪道講座及展演，讓柳氏酪道走出西市街，走向全國】
【關鍵線索：展演需要準備“代表酪品”，除了已有的春芽酪、夏荷酪、桂花酪，還需復原“秋栗酪”作為“四季酪品”的完整展示；蘇明哲記得蘇明遠的筆記裡有“秋栗酪”的配方，但“古法去栗皮”的工藝已失傳；另外，需要準備“便攜版酪品”，方便在北京現場分發給觀眾品嚐】
】”值價場市“的道酪氏柳疑質，”局攪“天當演展在算打就他，意同不果如；”費權授“鋪酪星晚給，產生次批”軒味“由，方配出鋪酪星晚讓——”作合“想他，章文的鄭老了到看也總趙闆老的”軒味“牌品品甜名知某京北：機危藏【
心野現轉反劇，計算藏作合、二
”。趣興很道酪氏柳的們你對，章文的生先鄭老到看，磊天趙的’軒味‘是我“：片名張一過遞著笑他。總趙的”軒味“是正，理助個著跟後，來進走人男的錶金著戴、裝西著穿個一”！啊喜恭，闆老林“
”！好多，錢大賺能還，酪做苦辛用不，想想們你。費權授的萬十五年每們你給，產生次批置裝化代現用們我，們我給方配把們你！作合們你和想我“：上”譜全道酪季四氏柳“在落目，圈一了掃裡鋪往磊天趙”？嗎事麼什有們我找您，總趙“：問地氣客，片名過接星晚林
”！藝手門這了蹋糟會產生次批，’鮮新令時，作製工手‘是的究講，酪做們我！產生次批來用能不，心的家兩柳、蘇是方配些這！行不“：眉起皺刻立哲明蘇
”！汰淘被要晚早，值價場市有沒但，非是然雖道酪氏柳的們你？錢賺產生次批有哪，累又慢又酪做工手？了代年麼什都在現，生先老蘇“：意為以不卻磊天趙
：】辯之守堅·轉反劇心核【出彈間瞬屏統系
】”用實不道酪氏柳“得覺眾觀讓，疑質場現就，行不果如，”利“先想，演展京北去要鋪酪星晚道知他；利暴取獲，本低降，道味的品酪氏柳仿模料原業工用，作炒”方配非“借想，下量銷近最”軒味“：的目實真的磊天趙【
】”真味求但，多量求不，人留味以，心換心以“——”道之場市的品酪氏柳“著載記還裡記筆，外另；”自皮，分一涼，分五蒸，字十劃刀，湯溫泡栗“——訣口的”皮栗去法古“有還，方配的”酪栗秋“有僅不裡記筆的遠明蘇：憶記鍵關的哲明蘇【
】眾觀打”值價“用，事故承傳的家兩柳、蘇述講時演展在，外另；道味特獨的品酪工手家大讓，嚐品比對的”次批sv工手“備準時同；”值價令時“的道酪氏柳明證”品酪季四“的整完用，吃小生衍及”酪栗秋“原復快儘：法之局破【
”。道味的品酪工手道知人多更讓，式方的己自用會們我。’承傳‘在而，’錢賺‘在不，值價的道酪氏柳“，說地定堅星晚林”。的作合你和會不們我，總趙“
心人匠著藏方配，酪新釀栗秋、三
”！訣口的’皮栗去法古‘有還，方配的’酪栗秋‘是就這，看們你“，頁一中其著指，記筆的遠明蘇出翻哲明蘇”！’酪栗秋‘原復就在現們我“
”！品酪季秋的正真嚐嚐眾觀的京北讓，來出做’酪栗秋‘把，前京北去在趕要們我“：種菌酵發備準則容玉沈，栗板的鮮新購採去達劉讓刻立星晚林
：息氣厚醇的日秋著帶跡字，】）版整完季四（酪栗秋·道酪氏柳【出彈步同屏統系
款整完季四·酪栗秋）一（
示展季四，演展非：景場配適-
：料原礎基-
）濾過布紗層三，牛黑地本取前時辰（0001牛鮮-
）滿飽粒顆，栗板西遷的摘採後分秋（g002栗板鮮新-
）味厚醇的栗板發激能，種菌用專季秋（g6種菌酵發製秘氏柳-
）塊小敲，糖紅法古（g52糖紅-
）氣香加增，酵發蜂與花桂鮮新（01花桂-
：驟步鍵關-
；字十劃端頂在刀用，鐘分03泡水溫用，淨洗栗板.1
；）落易皮栗，作訣口按（皮和皮栗掉撕輕輕，鐘分1涼放出取，鐘分5蒸後汽上，鍋蒸放.2
；泥栗板打，牛鮮051加，機理料放栗板皮去.3
；鐘分01置靜，勻均拌攪，種菌酵發加，℃55至熱加，柴木松添灶右臺灶老，鍋銅倒牛鮮餘剩.4
；）底糊止防（圈1攪鐘分3隔每間期，鐘分02熬火小，）滿圓季四徵象，意之”圓月五十“取（圈51攪針時順，花桂和糖紅、泥栗板加.5
；時小5.4酵發，）℃03約度溫（暖溫在放，口封布紗用，碗瓷白倒.6
。暖溫的日秋著帶，甜香的花桂是後最，的牛是著接，厚醇的栗板是先口，碎栗板的小細著浮面表，棕淺呈酪，後完酵發.7
款攜便·條酪香栗）二（
嚐品眾觀，發分場現：景場配適-
：）底基為酪栗秋以（料原礎基-
