一、歸程聞聲，窄巷藏困局
長街的夕把“老周點心鋪”的新木牌染暖金時，林晚星腕上的“酪”字印記才輕輕泛了點涼意。蘇晴正幫趙阿婆把最後一屜桂花糯米裝進竹籃，遞給來補貨的劉三，轉頭見林晚星站在巷口出神，笑著喊：“發什麼呆呢？周大伯還說要留咱們吃晚飯，趙阿婆都去買你吃的醬肘子了。”
林晚星剛要應聲，巷口突然傳來一陣孩的哭鬧聲，夾雜著婦人的嘆氣：“娘，我……那滷味鋪子的香味好香，能不能買塊滷豆乾？”“乖，那鋪子的滷味貴，娘買不起，等爹發了工錢再說。”
循聲去，一個穿著打補丁短褂的婦人，正牽著個面黃瘦的小男孩往前走，孩子盯著街角一家關著門的鋪子，小手指著門楣上“張記滷味坊”的木牌，嚥了咽口水。旁邊挑著擔子的貨郎路過，嘆著氣說：“可惜了張記的滷味，張掌櫃病了，他那獨苗兒子還小，鋪子關了快半個月，這窄巷裡連口熱乎滷味都吃不上了。”
林晚星心裡一，剛要上前，眉心的系統屏已亮起：
【柳氏食道傳承系統·窄巷加盟模式已啟用】
【當前狀態：協助“張記滷味坊”的張小子重啟鋪子，轉型為柳氏滷味窄巷加盟鋪，完“稚手承藝”任務，驗證柳氏食道對“老鋪託孤”場景的適配】
【關鍵線索：窄巷是平州城的“居民巷”，多是尋常百姓、做小買賣的攤販、上學的孩；客群偏“味、實惠、能當菜也能當零”的吃食；張掌櫃擅長滷製葷菜，妻子早逝，獨子張小樹今年八歲，機靈懂事，記著父親滷味的大致做法；窄巷盛產黃豆、香料，臨近菜場，新鮮豬雜、禽類易獲取】
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心稚藏案空灶冷，樹小張見初、二
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：方配的味滷新寫始開，憶記的樹小張和索線統系合結，記手氏柳開翻
款惠實·乾豆滷常家）一（
餐加販攤、零孩、餐佐坊街：景場配適-
：料原礎基-
）時小21泡浸前提，滿飽粒顆，產自巷窄（g005豆黃幹-
）香增（g5角八-
）味提（g3皮桂-
）香增（片2葉香-
）腥去，片切（g01薑生-
）味提，碎拍（瓣5蒜大-
）味調（05生-
）上（02老-
）味鹹和中，糖炒（g03糖冰-
）味調（g5鹽食-
）用製滷（0002水清-
：驟步鍵關-
；腐豆製，鐘分51置靜，水膏石量適加，鐘分01煮火小轉後沸煮火大，鍋大倒漿豆將，渣豆濾過布紗用，漿豆磨，磨石放豆黃的好泡.1
；）滷吸更乾豆的過炸（分油乾瀝，出撈黃金至炸鍋油放，塊小的方c2切腐豆將.2
；滷製，鐘分02煮火小轉後沸煮火大，鹽食、糖冰、老、生、蒜大、薑生、葉香、皮桂、角八、水清加，鍋滷起另.3
；）味分充乾豆讓（時小1泡浸後火關，鐘分03製滷火小轉後沸煮火大，滷放乾豆的好炸將.4
。姓百常尋合適，高比效價，零當能也，飯碗半下能塊一，中適甜鹹，郁濃香滷，勁嚼有實乾豆，褐深：點特品.5
款養營·肝滷香）二（
酒下坊街、餐加人老、餐早孩：景場配適-
：料原礎基-
）味異無鮮新，肝土的殺剛場菜（g005肝鮮新-
）腥去（03酒料-
）腥去，切（g51薑生-
）香增（g3角八-
）味提（g2香丁-
）味調（04生-
