一、晴冬送瓜，農婦尋餅添茶點
山塢的冬日難得放晴，院外的積雪在下發著微，老槐樹上的冰稜融化水珠，滴落在石板上叮咚作響。陳晚星剛把灶房的蒸籠刷洗乾淨，就見院門口站著個穿藍布圍的婦人，手裡提著個竹籃，裡面裝著個黃澄澄的南瓜，正是村東頭的王農婦。
“晚星姑娘，景淵兄，忙著呢？”王農婦走進院，竹籃裡的南瓜散發著淡淡的清香，“這是我家菜園裡種的本南瓜，昨天剛摘的，甜得很，想著你們做點心能用，就送些來。”拍了拍南瓜，外皮實，“我家小孫總跟我去鎮上茶館，看見人家吃甜餅就眼饞，你們手藝好，能不能做些乎乎的餅，讓孩子當茶點吃？”
晚星趕接過竹籃，往屋裡讓王農婦：“王嬸快進屋坐，灶上剛泡了花茶，您喝杯解解乏。”用手指按了按南瓜，質地綿：“這南瓜品相真好！做餅肯定糯香甜，您是想給孩子做些不粘牙的茶點吧？”王農婦坐在炕邊，笑著點頭：“可不是嘛！孩子牙還沒長齊，點心咬不，上次嚐了你們的糯米卷，就總唸叨著還想吃，這南瓜正好能做餅。”
這時謝景淵從儲間出來，手裡拿著個布包，裡面裝著些椰蓉：“王嬸來得巧，這是前幾日劉貨郎捎來的椰蓉，正想著配南瓜做點心。”他開啟布包，椰蓉雪白雪白，顆粒細膩，帶著濃郁的椰香，“南瓜能健脾，椰蓉能增香，做出來的餅外裡，孩子吃正好，配茶也解膩。”
王農婦眼睛一亮，從圍口袋裡掏出個紙包，裡面裝著些綿白糖：“這是我從鎮上糖鋪買的綿白糖，比普通糖細，加進餅裡更甜潤，你們試試。”晚星接過紙包，綿白糖顆粒細膩，湊近聞能嗅到淡淡的甜味：“綿白糖正好！能讓南瓜餅的味道更和，還不用放太多，孩子吃著也健康。”
正說著，院外傳來阿硯的聲音，他揹著畫夾，手裡拿著個新畫筆：“晚星姐姐！師父！我從鎮上文鋪買了新的彩鉛筆，今天要把椰香南瓜餅畫下來，寄給小師妹！”他湊到竹籃前，了南瓜：“這南瓜好黃！比上次見過的還圓，做出來的餅肯定像小太一樣好看！”
二、椰香南瓜餅·外款
。群人的點茶口歡喜合適其尤，吃能都孩小人老，用食茶配節季冬秋合適，油不齁不，合融郁濃的蓉椰與甜清的瓜南，甜香綿餡，香椰的淡淡著帶皮餅，外口，）口脆復恢，鐘分3烤℃051箱烤或，鐘分2熱鍋底平用前用食（天51存可藏冷，）紙油墊層每，盒鮮保蓋帶放（天7存可封溫常，禮手伴日節、食零兒、點茶午下：景場配適-
：料原礎基-
）替代油籽菜味無用可，用餅煎（05油米玉、）整調量水含瓜南據，度濃糊麵節調（03水清、）用使配搭麵與，口糯的餅加增（g001米糯、）替代麵通普用可麵筋中無，陷塌過免避，韌的餅加增（g002麵筋中、）味甜有本瓜南，減增可味口人個據，度甜節調（g06糖白綿的送婦農王、）飾裝面表撒g03，餡餅進加g05：分部兩為分（g08蓉椰的存淵景謝、）g053重淨後籽去皮去，的斑黑無、皮表選（g005瓜南本的送婦農王：料主-
）確準例比保確，料原量稱（臺1秤子電、）整平面切保確，瓜南切（把1刀菜、）失流分水止防，糰麵裹包（卷1鮮保、）整平保確，面表坯餅理整（把1刀刮、）底糊免避，泥瓜南拌攪（個1勺木、）用餅煎（個1鍋底平、）用瓜南蒸（個1鍋蒸、）形圓手用可模無，型定制於用c5徑直（個1模形圓、）氣香加增，飾裝面表撒（g51麻芝白：料輔-
：驟步鍵關-
：材食心核理.1
。麵燙時麵和續後免避，用備溫室至放；）順口保確，遍一濾過篩細用可，粒顆有若（泥瓜南的膩細勺木用，中碗大放後出取；）爛塊瓜南，鬆輕能子筷用至蒸（鐘分02蒸火大，鍋蒸放；）致一熱時制蒸保確，勻均小大（塊小的方c2切後籽去皮去，淨洗瓜南：理瓜南-
。）球小鬆輕能，中適需料餡（用備，塊結粒顆無，合融全完泥瓜南與蓉椰至拌攪；）齁不而甜保確，量糖整調度甜的瓜南據（勻均拌攪輕輕勺木用，糖白綿g04加，中泥瓜南放蓉椰g05將：理蓉椰-
：糰麵坯餅製調.2
。）麵量加可，薄稀於過若；節調水清量加可，稠濃於過若，宜為糰麵的手粘不能以度濃糰麵，量用水清整調量水含的泥瓜南據（水清加邊拌攪邊勺木用，中倒泥蓉椰瓜南的後卻冷將；）粒顆無，合混全完糖和類保確（勻均拌翻輕輕刀刮用，糖白綿g02的餘剩和米糯、麵筋中放中碗大-
。）彈更糰麵，分水的泥瓜南收吸分充麵讓（鐘分51置靜，糰麵裹包鮮保用；）油米玉量抹上手在可，手粘若候時的，鐘分5約，糰麵、手、盆：”三“至（糰麵的糊麵將手用-
：型定與坯餅作製.3
