寒夜漫長，林弈靠在冰冷的土牆邊，的疲憊如水般湧來，但大腦卻異常清醒，如同暗夜中燃燒的炭火。白日里山坡上那片無人問津、在寒風中搖曳的橙黃刺梨果，在他腦海中反覆浮現。
酸，微麻，鳥不食……這些在原主記憶中被標記為“無用”甚至“有害”的特，在現代知識的濾鏡下，卻呈現出截然不同的面貌。
維生素C寶庫！天然果膠富！風味潛力巨大！
這些詞彙在他心中激盪。前世作為996社畜，他唯一的好就是在出租屋裡鼓搗各種食，試圖用煙火氣對抗生活的麻木。他曾跟著師頻學過如何製作果脯、果醬，甚至嘗試過古法熬製冰糖。那些看似瑣碎的知識，此刻卻了絕境中唯一的救命稻草。
刺梨鮮食難以下嚥，但若經過理呢？去除味，利用其富的果酸和果膠，加上糖分進行熬煮……是否能創造出一種這個時代未曾有過的甜味製品？
這個念頭一旦升起，便再也無法遏制。風險固然存在——失敗的代價可能是浪費寶貴的力和時間，甚至因誤食理不當的果實而中毒。但相比於坐以待斃，這無疑是黑暗中唯一可見的隙。
他必須賭一把！
天剛矇矇亮，林遠山還在昏睡，咳嗽聲暫時平息。林弈便拿起那個破舊的揹簍和柴刀，再次出門，直奔昨日記憶中的那片山坡。
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