剛把黎蒙馬特的晚香畫收進畫夾，指尖還沾著糖珠的亮澤與橙花的清芬，畫箱裡忽然滾出個裹著白冰皮的圓團——“噗”地落在畫室的雲錦桌布上，冰皮蹭開一角，出裡暗紅的梅醬果。阿糖起它時，指尖先到層涼潤的：是支梅香雪娘畫筆，筆桿裹著冰皮似的白殼，起來帶著微黏的糯，頂端嵌著半顆醃漬的紅梅花瓣，邊緣掛著細閃的椰蓉，風一吹，青梅的酸香混著油的甜，順著南京秦淮河的夜月甜風漫了進來。
握著畫筆往畫紙上輕，筆鋒剛陷進紙面，就洇開一圈白的邊——是雪娘冰皮的褶皺紋理，順著筆鋒的弧度漫開時，恰好疊秦淮河畫舫的窗欞雕花。正想調點暗紅勾梅醬的甜芯，窗外的夜月忽然浸了進來：是南京秋夜的甜，銀白的月輝裹著桂香落在畫紙上，把白暈得更，像剛從冰盒取出的雪娘，帶著涼的甜。
阿糖乾脆把畫夾搬到窗邊的雕花欄上，推開木窗讓夜月風裹著水汽撲進來：秦淮河的水面泛著銀波，畫舫的燈籠搖著暖，賣梅香雪孃的金陵阿姐提著竹籃走過，油香裹著青梅的酸，順著風往畫紙上淌。握著畫筆往畫裡鋪，先以筆肚沾了月輝裡的銀白，勾出畫舫的飛簷廓，每道雕花裡都裹著燈籠的碎影；再捻開筆桿上的梅花瓣，把白混進暗紅料裡，往窗欞的隙裡疊了層潤：這是雪孃的梅醬餡，順著飛簷的弧度往下墜，筆鋒抖了抖，就了風裡晃著的月霧，連霧邊都沾著椰蓉的細閃。
剛畫到河岸邊烏篷船的船篷廓，樓下忽然傳來阿姐的聲呼喚——“梅香雪娘哦，浸了秦淮河夜月的甜哦！”竹籃的油紙包著竹壁，發出清脆的響，阿糖探接過小包：冰皮的糯裹著油的綿，青梅的酸混著梅醬的甜順著舌尖散開，恰好和畫裡的夜景融在一起。阿姐倚著河欄往畫紙上看，鬢邊的銀簪晃了晃笑：“你這窗欞勾得細，像我冰皮時的力道，得反覆才會彈——早年我在河邊賣甜團，月圓的時候，甜香裹著槳聲往橋飄，有聽崑曲的旅人說吃一口像把南京的甜嚥進了戲文裡。”
往畫裡的雪娘影子指了指：“你該把團畫在畫舫的窗沿上，就像夜月把甜擱在窗邊，連水波都要晃著香！”阿糖順著的話，在畫舫的窗沿雕花旁補了個裹著梅瓣的雪娘，白沾著暗紅，乎乎地嵌在銀白的月輝裡：“這樣每個遊河的人，都能嚐到南京的甜啦。”
夜月漫過朱雀橋的時候，阿姐提著竹籃往巷口走，油香混著梅香飄遠，阿糖低頭看著畫紙：窗欞裹著雪孃的白，河面載著梅醬的暗紅，筆桿上的椰蓉沾了風，在畫紙上洇出一小圈清甜——連這章的字裡行間，都裹著秦淮河夜月的暖。把畫夾合起來時，南京的夜月剛好和黎的晚香、紹興的暮雨疊在一起，了越山海戲文、永遠裹著甜暖的旅途。
