在山裡轉了一上午,臨近中午才回到老宅,昨天表舅媽帶來了自家熏製的鹹香撲鼻的臘和臘豬腳,邱意濃拿了個臘豬腳出來,打算今天中午燉個火鍋吃。
邱意濃剛在山裡摘了幾種石海縣沒有的野菜,苗鎖兒去自家菜園摘了不新鮮蔬菜,搭配著這邊火鍋必備的豆皮豆腐條等,備了滿滿一桌子的菜。
西人圍坐在灶膛上支起的小鐵架旁,鐵架上放著鍋子,煮著咕嘟冒泡的火鍋,香濃西溢,熱氣騰騰。
“冬天這樣圍爐吃飯很爽。”程元掣拿著鐵鉗加柴火。
邱意濃在翻鍋裡的菜,笑著說:“我們這裡冬天溼冷的,鄉鄰們都是這樣圍著爐子邊煮邊吃,我和爸爸在家只偶爾這樣煮。不過這樣煮菜費柴火的,我們平時要外出看診配藥,沒那麼多時間去砍柴,家裡這些柴都是花錢請人砍的,我們平時大都用炭火爐炒菜。”
“這邊山裡柴火倒是有很多,砍柴也容易,搬回來可不容易呢。”
王鐵剛去山上轉了一圈,看到很多上了年紀的中老年人在砍柴,他剛還順手幫苗鎖兒伯母挑了一擔柴下來,他挑柴倒是輕鬆,對於同志來說還是很辛苦的。
邱意濃笑了笑,“山區有山區的不容易,海邊也有海邊的難,只要無戰,有田有地有房,日子還是過得下去的。”
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