第174章 下飯果然一絕！（6k二合一求全訂！）
麻婆豆腐這道菜，絕對算得上川菜裡知名度最高的菜之一，馳名中外。
川菜館的選單上，於絕對醒目位置，和回鍋並列。
宮保丁在小飯店還不常見，這年代供應的問題解決不了，小飯店本沒法做這菜。
豆腐多常見啊，兩錢一斤，隨便哪個菜市場都有好幾家賣的。
中國飲食版圖展開，從南到北，沒有不吃的，做法極其富。
豆腐在川菜中有著非常重要的地位，四川人吃豆腐以及其不同形態下的狀態。
比如嘉州爭破頭的各大門派豆腐腦，以及遍地開花的豆花飯館子。
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