“對，你儘管說，我拿筆記著。”黃鶴點頭。
“那我就不客氣了哈。”阿偉的角已經開始不住了，清了清嗓子道：“首先說說冷盤嘛，那盤芥末肚就已經毀了這桌席，還好就我一個人嚐了，周師作夠快立馬給你撤了，不然今天這桌客人你就得罪完了。
哪個胎神把芥末油當香油用嘛，把客人當小日子整啷個要得嘛。你不管做的啷個樣，進包廂的菜總要加個保險噻，喊專人上菜前嘗一道也不至於出現這種事嘛。”
黃鶴聽得連連點頭，一邊在筆記本上寫著一邊說道：“說得對，冷盤間新來了一個學徒，拿炒勺加了半勺芥末油，上菜流程上確實出了問題，不夠嚴謹，是該改進。”
學徒背鍋，周硯差點沒忍住笑，半炒勺也確實是夠離譜的。
阿偉這番銳評，真是一點都不客氣啊，揹著手，把拿著筆記本的黃鶴訓的跟孫子一樣，大有揚眉吐氣之勢。
不過不得不說，阿偉從樂明飯店出來，雖然多帶點私人恩怨，但眼界確實不一般，銳評起來頭頭是道，能講到點子上。
不然以黃鶴先前還抄起撣子他的格，哪能容他放肆。
”。嘛子啥算料香魚個拌，吃也些娃娃果腰珀琥做就不要，酒下來拿果腰味怪做，炸果腰把就你，說我要“：道著接偉阿”。盤半有了剩後最，顆幾吃有沒都娃娃小的味香魚歡喜最連，吃好不都點一起一在搭果腰跟，酸太得調料香魚，了怪太道味，果腰香魚個那有還“
”……嘛的特獨多還味風得覺我，菜新的來出試調剛剛們我是還這？嗎吃難麼那有果腰香魚個這“：了溫紅漸漸，頓一筆的上手鶴黃
。硯周了向看，話的他了斷打偉阿”。看說說你，師周“
。道笑微硯周”。對得說偉阿得覺我“
”。了糕糟太，酒下不也，吃好不既，盤冷道一為作，酸偏實確得調料香魚且而！的別級難災，了吃難太直簡果腰香魚“，手舉鶯黃”！議附我“
”……“：鶴黃
。擊打了到點有覺
”。樣這是就父師我，解理能，敏靈麼那沒是頭舌候時有了大紀年，叔黃“：道寬偉阿
”……子老，閉“
”？吧了局格有沒太樣這你“：道鶴黃著看，後硯周了到躲就閃個一偉阿”。話實大是都可的說我！嘛的評銳我喊你，嘛的步進想說你，叔黃，哎哎哎“
”？不吃好掌熊？呢菜熱，說續繼你“：道偉阿著看，邊這偉阿在站次這鶯黃”。的對的說偉阿得覺我，兒漢老，是就“
”。哦怕害點有我，打頓一遭又我得免，了去回就們我想不？不步進想還你，叔黃“：道問鶴黃著看，答回著急沒偉阿
”。你打得不我，對得說鶯鶯，說你“：手擺了擺，眼一他了看地奈無些有鶴黃
。口的裡外到不達後之完炸，厚夠不也，夠不頭腸的天今但，頭腸的選是倒頭腸，好太是不的選腸“：說著接偉阿”。好太是不指扳炸是但，以可還鮮三鍋和糕蝦皮“
。型其有徒，敗失很指扳炸這，脆不都點一，好好得握掌沒也候火，爛不嚼塊兩有，塊三了吃我
”。行不藝手師廚的店飯們你得曉就吃一家行，牌招的己自砸是就那，邊裡在放指扳炸道這把那，做來牌招做當席燕把算打你然既
”。來下撤上單選席燕從先，定穩夠不還得做實確指扳炸道這，錄記經已我況個這“：道頭點，筆兩了記上紙在刷刷，駁反有沒是倒，紅一臉老鶴黃
”。嘛一點個自他喊你，的衝鹿吃想真。些服舒還來起看單選席燕個整樣這，麂者或，鹿換衝鹿把接直，傅師難為要不也你議建我“：道真認鶴黃著看偉阿”。應膈得覺人讓都點一有怕哪，慌心人讓的羶在實來出燒蒜大拿，道味住不意玩這？啊重點有是不是味口傅師這，小不間空進改得覺我衝鹿蒜大個那是但，錯不道味膝牛燒紅和魚黃蔥“
”。說著接“，視重分幾了多目的偉阿著看，字個幾了寫刷刷上紙在，頭點了點，下一了磨琢鶴黃
”。嘛路活點一行同給，點提當適格價，嘛的錢掙要是還賣來出，的衡均較比算是還整，了子啥沒也他其“：道著笑偉阿
。氣脾了沒的訓鶴黃給是倒，說會也，吃會既，長白沒是還張這，工刀有了除偉阿，頭點微微硯周”。題問有各實確菜道兩這，可認很我見意的偉阿“
。了上子點到說都本基，了到意注都也中程過的吃在他，題問的說偉阿
。】錯不【是價評定堅指扳炸
。】）！了沖太（衝鹿蒜大的味原原分部了留保份一【是價評的衝鹿蒜大
。過為不也見針一是說評點的偉阿，的準水整的席燕桌這天今了低拉是菜道兩這
。子刷把兩有都實確，子弟派孔的下留店飯明樂的烈激爭競從夠能
。外意分幾著帶中表，偉阿著看鶯黃”。啊害厲還你，偉阿“
。住不本，揚上微微角偉阿”。嘛作本基是不這，師廚名一為作“
。頭點微微是也，偉阿著看蘭淑趙
。雜複些有目的偉阿著看，頭點鶴黃”。的換替和進改會我菜道兩這，得要“
”！說實話實是只我，啊的說我喊你，叔黃“：道弱弱，虛心點有時頓偉阿
”。你謝謝要是還我，議建的用有不了提店飯的我給實確你但，聽中不樣一父師你跟話說你然雖，人的理講不蠻是不也我，理道有的說你“：道說鶴黃
”。行就子撣拿不要不，說好話有面見次下，叔黃，謝用不“：道眯眯笑，桿腰直，來出了走後硯周從言聞偉阿
”。穿看眼一子老思心的你，啊說你跟我。次一打我，次一見然不，行就晃口門家我來不要只你“：氣殺住不藏然依目的偉阿向看，鶯黃眼了看鶴黃
”。了真較太是就，人個這你看你，叔黃“：道怨幽點有，了笑不偉阿
。啊付對不很實確父師他跟子樣看，氣怨大麼那來哪偉阿對兒漢老道知不也，枝花得笑邊旁在鶯黃
。道問住不忍於終會這，了會一好盯邊旁在沫沫周”？嗎吃好爪，姐姐鶯鶯“
。水口咽了嚥，著盯邊旁在也頭蔔蘿小個兩文秉林和行景林
。爪個一了拿人一伙傢小個三給邊後檯櫃到轉馬立，懂秒鶯黃”。啃上路個一拿人個一們你給我，啊著等伙傢小個三們你，的滷傅師的裡店，爪土是個這！了吃好可！吃好“
。著等口門在經已們他媽爸他和叔林，了走人眾著領，道說硯周”。哈了走先們我那，鶯黃，闆老黃“
。手揮了揮人眾著衝，口門了到送鶯黃”。啊走慢們你“
。去回了收手的起舉和笑的上臉把忙連，臉黑張半的出探口門店飯了見瞥眼一，手揮備準正偉阿”。見再“
！人黑好小黃
。伴個有也去回多人，明照家大給好車托有硯周，去回同一著約便人眾，村周回要們他明周，了黑全完經已天，鐘點八了到吃席燕頓這
。去過了走同一便人眾，邊那子房街大東在停還子車
。去回著啃路一，爪隻一了拿人一伙傢小個三
。道問英鐵趙跟爪起舉沫沫周”？口一來要不要你，媽媽！吃好，嗯“
”。適合還零當，勁嚼點帶又骨，以可還得滷實確，嗯“：道頭點，骨截兩出吐，著抿細細，子爪一了咬腰彎英鐵趙”。吃好好有底到口一嘗我，嘛來“
。道問強志林”？呢務業流鶴黃跟剛剛“
。頭點著笑硯周”。說在偉阿是都本基過不，事的有常，嘛磋切行同，對“
”。他理想不本我，兒漢老鶯黃是小黃為因是不要天今，啊說你跟我，師周“：來上了跟車踏腳著推偉阿
”。啊的能，樣一子孫跟得訓小黃把，的說能叭叭叭你看我“：道揄揶他著看硯周
”。子樣的我掉不幹又，牙咬得氣他看歡喜就我，癮把過，會機個這趁如不我那。頓一是不還我著逮回下，他誇命使要我，刺分三帶總話實，法得沒“：笑咧偉阿
。相好好難很是怕小黃跟子小這，了笑住不忍硯周”。啊的你有真“
”。理道的我教爺大是這，話說心良著昧能不，好不是就好不，好是就好，道知就口一嘗壞好，師廚名一為作，守業職有這我“：道正偉阿
。他著看硯周”？爺師我“
”。威般這有才界師廚州嘉在他以所，穫收所有師廚個別讓能往往，見意些一出給會還完評點次每爺大且而。接能都的他找來敢，氣脾的他道知都家大。角抹彎拐不從，說直話有是都他，菜試他找個哪論無，的二不一說是都來從話說爺大“，頭點偉阿”。對“
”。爺師如不我“：道頭點，思所有若言聞硯周
”。敵資在存不，了店飯明樂在不經已在現我過不“：道著笑偉阿”。敵資這，人的樓酒燕飛點指意樂不也，候時的在爺大，是不那“
。道笑硯周”。呢部人敵打想還子小你看我“
。道忙連偉阿”！人的店飯娃二週是我，啊說興不“
。偉阿的們他著跟車著推著看硯周”？飯吃家回你等媽你說是不你？嗎家回不還子遊的家想個這你“
”。的好是也餡剁來起點早我，好常非會定肯意生的上早天明，了壞饞該應們人工的天多十假放計估我，業營門開式正店飯天明。了家回不回我乎在不經已在現媽我，店飯回們你跟接直我，了回不，了算“：道說偉阿
。味人有說者或，的心上是還作工對，子小這偉阿，頭點硯周”。子包些一做多備準實確我上早天明，得要也“
。化消些一了到得於終子肚的了撐吃，街大東和街堂玉過穿人眾
。的業專夠實確，整平當相，眼了看去進筒電著打硯周，上基地的好整平了在停機挖，束結工施經已們人工
。道問們他硯周著看，前車在站強志林”。的快去過車開？去回沫沫和姐英送我要不要，冷麼這“
”。飯吃們你請，耍稽蘇回就空有，哈開慢慢們你“：道著笑英鐵趙”。著抱我沫沫，了得要就車托的硯周坐我，哦矯麼這有哪，用不“
。道喊秋晚沈和文瀚孟著衝，了車上爬經已沫沫周”~~哦玩我找來得記要也們你，婆外，公外“
”。畫畫去起一再們我，玩你找來我次下等，哦畫畫好好要也去回你，沫沫，好“：道沫沫周著看，前上著笑文瀚孟
。指拇小的短短了起勾，手出沫沫周”~~鉤鉤拉！的真“
。起一在勾指手的小小跟，手出著笑文瀚孟”。嘛來“
”~~狗狗小是就了變“，章印個了蓋指拇大用的重鄭常非後然，道念的真認臉一沫沫周”~~變許不年百一，吊上，鉤拉“
。道笑朗爽文瀚孟”。狗狗小是就了變，好“
。去稽蘇往是也，車上騎人眾，離駛先車汽冠皇
……
。樓酒燕飛
。重凝些有氛氣的廚後時此過不，場散續陸經已人客
。的似鶉鵪隻兩小一大一跟，裡落角在站袋腦著低會這，浪陳和陳老是其尤
。杖柺竹一著拄還裡手，頭老的瘦清為頗，白皆髮鬚個一和才良李是的邊前最在站
。排二站能只都在現，廚總為作三老李
”。的度可認有常非是還席燕的樓酒燕飛們我對們人客明說這，的訂預桌六有還外另，吃來人客桌二十有共一前目，了期星個一有也出推席燕們我“：道說人眾著看鶴黃”。況營經的前目席燕們我下一說家大跟是要主，來下留家大把天今“
。的傲驕分幾有頗是還，容笑分幾了出都上臉，言聞師廚眾
”。些一好更驗餐用的人客讓，進改個一做，番一議商好好，來下留家大把以所，下一進改再要需，理道有很的說得覺我，題問個幾的席燕們我了應反我跟，後之完吃人客的天今“，分幾了高提音聲的鶴黃”！是但“
。道說口開牧張”。事好是題問現發，的常正是題問有，合磨在還單選席燕這，嘛說接直你，題問子啥有，鶴黃“
。頭點也才良李”。題問決解，題問視正就們我題問有，對“
。單選上新重再，了定穩的做能候時啥等，了下先裡單選從備準我菜道這，口的脆有沒，不嚼菜道這指扳炸，邊裡菜熱，應反人客天今“：道說鶴黃
”。掉換替麂燒紅用算打我以所，適合很得沒實確裡席燕在放且而，味羶住得有沒，重點有味口，菜道這衝鹿蒜大是就外另
。廚後了到端會這，掉倒沒菜剩，了說員務服廂包跟鶴黃，完吃沒都菜道兩這
。來起了皺時同頭眉，口一了嚐各前上子筷了拿牧張和才良李
”？嘛去下得咽個哪的孃他這，郁濃越道味的腸大這嚼越，不嚼都嚼？嗎指扳炸是這嚐嚐你，兒三“：道三老李著看頭回才良李
。話接敢不頭低紛紛們弟徒，眼一了看頭回，妙微些有得變時頓表，塊一了嚐也子筷過接前上三老李”……吧會不“
。懇誠度態，錯認頭低三老李”。意注會回下我，思意點差實確口的來出炸，薄點有腸大個這天今，傅師“
”！眼現人丟直簡去上端菜種這，的西東好過吃，面世過見是都人客，菜的席燕上，練好好去回，行得不都味調、候火“：道聲沉才良李
。頭點三老李”。得要“
。了默沉都子筷下放，衝鹿蒜大口一了嚐又人兩
。口胃的們他合點有是倒，算不也吃難是要但，好得很有沒實確味羶
。合適更實確麂燒紅換，當妥夠不也，面夠不，席燕的上是菜道這，理道有也的說鶴黃過不
”。些看好也上單選在，吃能也子孩和士樣這，行也麂燒紅換，嘛換“：道說牧張”。嘛真得顯才，道味個這是就的吃，的味羶點有會都多，燒麼怎管不衝鹿蒜大個這“
”。驟步個一每好控把我給要定一都，誰是管不，題問何任出再菜的席燕許允不我，始開候時個那，桌一錢塊十八百一到調上格價的菜燕把會我，始開期星個下從“：道著接，頭點鶴黃
。重嚴的事白明，頭點紛紛人眾
”。桌餐人客上端能不對絕，做重須必，行得不道味果如，菜上再過嚐先要定一們你，菜的席燕是其尤，控品下一盯我幫都們你，菜的廂包樓二，爺大李、爺大張，始開天明從，外另“：才良李和牧張了向看著接鶴黃
。頭了點也爺大位兩”。得要“
”。下一來我跟們你，浪陳，陳老“：分幾了沉音聲，浪陳和陳老了向看目鶴黃”。嘛班下，了家大苦辛就天今那，好“
-----------------
~~啊票月求跪，天兩後最活票月
。碟蘸麵椒辣特包一和雪眉峨箱一是品獎期本
~下一投得記東的票月有裡手
