“這海里的東西，真是鮮掉眉了！”林老喝了一大口粥，滿足地嘆息。
“阿姐，這個貝貝好吃！”蓉兒用小勺子努力舀著乾貝，小塞得鼓鼓囊囊。
午食過後，略作休息，一家人便又忙碌開來，開始製作周老闆預訂的一百斤臘腸。
· 林大山依舊是主力，負責將一百多花切細均勻的條，他的刀工在多次實踐中愈發練。
· 婉娘則負責核心的調味，將大量的鹽、磨碎的花椒、量的糖和一點點酒倒條中，用力、抓勻，確保每一條都均勻地裹上調料。深知，的時間和力度，直接影響著臘腸最終的口和風味。
· 王氏和蓉兒則仔細地清洗著那幾副小腸，用草木灰和鹽反覆，去除黏和異味，再將它們裡外翻轉，沖洗得乾乾淨淨。
· 林老也沒閒著，幫著遞東西，或者將婉娘調好味的餡，過一個乾淨的竹斗，小心地灌腸中。洗完腸的王氏則跟在後面，用棉線將灌好的腸分段紮，並用細針在腸上均勻地紮上一些小孔，方便排氣和風乾。
一家人分工明確，配合默契，堂屋裡充滿了醃料的香氣和忙碌的聲響。整整一下午，所有的餡都灌裝完畢，變了一串串胖乎乎的生臘腸。
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