因為“健康”兩個字,不只是“無糖”那麼簡單。
真正的健康減食品,需要滿足幾個條件:低熱量、高營養、高纖維、能增強飽腹、能穩定代謝。新鮮蔬菜、水果、全穀、瘦、蛋,這些才是真健康。
而很多含代糖的加工食品,雖然沒加糖,但加了大量製碳水、油脂、新增劑。它們營養價值低,熱量卻不低,還容易刺激食慾,讓你吃更多。你花更貴的價錢,買了一個“沒糖但沒營養”的東西,這不是健康,是消費陷阱。
九、減時,哪些帶代糖的無糖食品要?
這幾類,能躲就躲:
第一類:無糖零食。無糖薯片、無糖餅乾、無糖巧克力、無糖威化。這些通常高油高碳水,熱量和普通零食差不多,甚至更高。
第二類:無糖糕點。無糖蛋糕、無糖月餅、無糖麵包。皮是麵油,餡是澱油,加代糖也救不了。
第三類:無糖飲料。雖然熱量低,但可能刺激食慾,還可能影響骨骼健康(比如無糖可樂里的磷酸)。偶爾喝可以,別當水喝。
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