各位即將奔赴又要遠離火鍋燒烤家常菜局、既想大快朵頤又怕重表的戰友們,我是你們的聚餐作戰指揮、飯桌避雷針沐笙!
春節長假走了,最逃不過的是什麼?聚餐!同學聚、家庭聚、朋友聚,一頓接一頓,火鍋、燒烤、家常菜番上陣。滯後嗎?不,後面清明節可以用上的!
你心裡是不是在打鼓:這一頓下去,得胖多?要不乾脆不吃了?或者空腹去,吃點?
打住!今天沐笙就要告訴你:聚餐不是減的墳墓,而是考驗你智慧的戰場。只要掌握了正確的“作戰策略”,你完全可以吃飽喝足,還不讓脂肪有機可乘。
從聚餐前到聚餐中,再到聚餐後,一套完整的“高油高糖局生存指南”送給你。繫好安全帶,咱們開始上課!(堅決不上課,哈哈哈~)
一、聚餐前:要不要先墊點東西?
很多人覺得:晚上要聚餐了,中午不吃了,留著肚子晚上敞開吃。
大錯特錯!
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魚燒紅魚蒸清-
蝦炸油蝦灼白-
鮮三地蔬時炒清-
瓜黃拌醬麻瓜黃拌涼-
量制控:步二第
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:局鍋火
油紅、油牛開避,菇菌、茄番、湯清選底鍋-
油香、醬茶沙、醬麻開避,辣米小+末蒜+醋+生用料蘸-
寬、皮豆炸油、餐午、子丸開避,片瘦、腐豆、菇菌、菜蔬選多材食-
食主吃後最,涮再,菜涮先:序順-
:局烤燒
)椒青、菜韭、菇香(菜蔬烤、)羊瘦、牛、(瘦烤攻主-
皮、翅、腸烤、烤開避-
椒辣、然孜、鹽點撒以可,料醬刷-
分部糊焦的上籤竹進吃免避,啃接直別,吃來下剝的串烤把-
:局菜常家
菜醋糖、炸油、燒紅開避-
菜拌涼、蔬時炒清、蝦灼白、魚蒸清選先優-








