各位被外賣醬料“背刺”過無數次的戰友們，我是你們的醬料拆彈專家、形熱量終結者沐笙！
昨天我們學了通用鹽油備註，今天要進更細節的戰場——醬料。
你是不是也有這種經歷：明明點了清炒時蔬，結果送來時底下汪著一層油，上面還淋了蠔油；點了個沙拉，備註醬，結果送來了三盒醬料，每個都熱量表；點麻辣燙，特意選了清湯，結果碗裡還是飄著一層紅油。
你以為你吃的是健康餐，其實你喝的是“熱量炸彈”。今天沐笙就把外賣裡最常見的醬料陷阱一個一個拆開，教你準備註，讓商家不敢放醬，讓你吃得安心、瘦得放心。
繫好安全帶，開始拆彈！
一、外賣裡哪些醬料是“重災區”，必須重點防範？
給你一張“醬料黑名單”：
· 沙拉醬家族：蛋黃醬、千島醬、凱撒醬、芝麻沙拉醬。這些都是油+蛋黃+糖的混合，100克約500-700大卡。一小盒（30克）就150-200大卡，比你吃的那盤生菜熱量高几倍。
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”！謝謝，糖加不，油醋多醋油“：註備。量油意注要也但，康健對相：醋油·
