探索隊伍帶回的、與預想中相去甚遠的“收穫”——幾枚鳥蛋和一條死蛇——起初確實讓人有些失。但當陳欣看到這些食材時,那飽經風霜的臉上卻出了這些天來第一個近乎燦爛的笑容。
“有,有蛋,這就是好東西!我來理吧,當初我一個人徒步去千湖之城找小飛,路上這些東西吃了不,有經驗了。”的話語帶著一種在絕境中依然能發現並珍惜微末希的堅韌。自告勇地接過了理這些食材的任務,彷彿一位即將施展魔法的廚師。
陳欣首先理那條彩斑斕的蛇。讓小飛找來一塊相對平整、略帶凹槽的破舊瓦片——這在廢棄的院子裡並不難找。將瓦片在篝火旁預熱,然後練地用匕首切下那被砸的稀爛的蛇頭,深深埋土中(避免意外),接著靈巧地將蛇皮完整地剝下,出裡面白、紋理清晰的蛇。剔除掉臟,將蛇切均勻的小段,用水稍微沖洗了一下。
“蛇,直接烤容易焦,也浪費了這難得的油腥。”陳欣一邊解釋,一邊將切好的蛇段放在預熱的瓦片上。瓦片接熱源,溫度均勻上升,蛇甫一放上去,便發出了細微的“滋滋”聲響。沒有用任何額外的油脂,蛇自蘊含的量脂肪在加熱下慢慢滲出,在瓦片上形了一層薄薄的、亮晶晶的油,防止粘黏的同時,也激發出一種獨特的、混合著泥土氣息和蛋白質焦香的人味道。
小心地用樹枝做的筷子翻著蛇段,讓每一面都熱均勻。蛇逐漸從白變得微微金黃,表面收,質地變得實,那“滋滋”聲愈發悅耳,濃郁的香開始強勢地瀰漫開來,徹底過了院子裡原本的黴味和溼氣。這種香氣,對於已經啃了多日冷幹糧和糊粥的眾人來說,簡直有致命的吸引力。連躺在車斗裡的周小山,都忍不住微微了鼻子。
另一邊,王大柱則負責理那幾只沒的雛鳥。他作略顯笨拙,但很仔細地將它們清理乾淨,然後用削尖的細樹枝串好,架在篝火邊緣,慢慢地轉烘烤。雛鳥型小,很快就被烤得表皮金黃微焦,滴落的油脂掉進火堆,激起小小的火苗和更濃郁的香氣。雖然量得可憐,但那種純粹的、屬於烤的焦香,依舊讓人食指大。
林小滿則接過了那五枚珍貴的鳥蛋。沒有毫浪費,將蛋小心地打正在為周小山熬煮的稀粥裡。金黃的蛋遇熱迅速凝固,在原本寡淡的米粥中拉出縷縷漂亮的蛋花,如同綻放的金。粥的澤瞬間變得溫暖人,營養價值也提升了不。小心地攪拌著,確保蛋花均勻分佈,然後盛出一小碗,稍微吹涼,準備餵給周小山。
當陳欣宣佈蛇烤好,王大柱將烤得恰到好的雛鳥從火上取下時,所有人都不自地圍攏了過來,眼睛裡閃爍著久違的、屬於人類最原始食慾的芒。
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