第二天凌晨三點多，送員就把五大瓶牛放到了李華的家門口。
因為牛送的晚，只能凌晨發麵，李華聽見了靜就先起來了，把牛饅頭的面和好，放在有溫水的鍋中發酵，就又回屋睡了一會兒。
等到李華四點多起來，面也發起來了，不耽誤早起賣。
郭彩英跟著忙活到六點多，活基本都乾的差不多了,就去了韓家。
雖然有了郭英的幫忙 ，但是豆漿這活還是太黏人，只能等到週末再賣。增加了新的品種，李華就又預備了兩個大蒸屜，現在一天能賣五蒸屜，淨掙百八十不是問題。
牛饅頭也如預期中的好，郭英嚐了一下，驚呼太香了，一子香味，還有點甜味，小孩子肯定更吃。李華在裡面加了點白糖促進發酵，饅頭還能更香甜點。
裝好車，李華先來到周姐家衚衕賣，沒一會兒周姐就從家裡出來了。笑呵呵的說：“小李，你今天來的早啊”。
李華回道：“是，今天新做了牛饅頭，給你們家小閨嚐嚐鮮，還做了紅糖饅頭，也很好吃”，周姐聽了也驚訝，“牛饅頭？紅糖饅頭？我頭一次聽說”。
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