“咕咚..........”
整個廚房裡,無論是掌勺的大廚還是打雜的幫廚,都下意識地吞嚥了一口口水,眼神齊刷刷地被那口大鍋給吸了過去!!!
雖然他們在食堂工作,比別人家不缺油水,但是像這樣滿滿一鍋純燉煮的壯觀景象,他們還是第一次見到!!!
在之前,但凡有點,他們本不敢把切那麼大片,都是切指甲蓋那麼大的丁,甚至是比指甲蓋還要小的末,撒在菜裡,畢竟人太多,太,只能讓大家沾一沾葷腥,意思意思!!!
不過現在嘛,可完全不需要了!今天下午食堂就給全廠工人做了一頓豬白菜燉條子,那豬全都是切麻將塊大小的大片,在鍋裡燉得油鋥亮,油水足,味道就更絕了!!!
而眼前這一鍋,更是華中的華!四顆碩大的豬頭在深的滷湯裡若若現,旁邊堆滿了燉得爛的豬蹄和豬下水!!!
那濃郁的味,混合著八角、桂皮的複雜香氣,幾乎要把廚房裡的所有人都給香迷糊了。馬華用一個大勺,費力地將一顆滷得醬紅油亮的豬頭撈了出來,那巍巍的皮,彷彿下一秒就要滴下油來!!!
傻柱滿意地點了點頭,臉上出了自信的笑容。有了這些好東西,再加上他譚家菜的手藝,今天晚上,定要讓那位貴客吃得心滿意足,也讓他們軋鋼廠的面子,足足地亮出來!!!
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