私人飛機平穩降落在新疆伊犁機場，舷艙門緩緩推開，裹挾著草原清冽草木香的風撲面而來。遠是連綿起伏的青青草場，天邊飄著綿的雲朵，滿眼都是塞外獨有的遼闊與清新。
我們一行人熱熱鬧鬧走下飛機，全員齊聚一堂：我和李萍牽著快滿兩歲的龍胎秦、秦安，同行的有張鵬李娜夫婦、陳雪松朱老師夫婦，我的父母與岳父岳母笑意盈盈地並肩而行。三位保姆分別細心照看著三家的小寶寶，壯壯乖乖跟在隊伍側，棕黑的皮油亮順，尾輕快地來回晃，全程溫順又乖巧。
一路奔赴當地專做地道伊犁風味的特館子。剛踏進門，一醇厚濃郁、毫無羶味的羊鮮香撲面而來，瞬間勾得所有人食慾大開。沒過多久，滿滿幾大盤剛出鍋的伊犁手抓羊依次上桌，熱氣嫋嫋升騰，純粹濃郁的香在屋緩緩彌散。大塊羊瘦相間、理實鮮，燉煮時只放許細鹽提味，最大程度保留羊本的原生風味，質爛筋道，是看著便令人垂涎滴。
大家圍坐餐桌，徹底卸下一路旅途的疲憊，滿心沉醉在眼前的食之中。全程只暢談味、品味鮮香，毫不提及任何工作瑣事。長輩們率先拿起一塊羊，指尖輕輕一捻，的質便分離；送口中輕輕抿，飽滿鮮的瞬間在舌尖迸發。香潤糯、口即化，瘦細不柴、實味，草原散養綿羊獨有的天然清甜在口腔中緩緩散開，越嚼越香，回味悠長。
岳父吃得酣暢盡興，一邊大口啃著羊，一邊連連讚歎：“這伊犁手抓羊真是名不虛傳！一點腥羶味都沒有，鮮味醇厚綿長，質爛適口，實在太好吃了！”
岳母細細咀嚼品嚐，眉眼間滿是滿足，笑著附和：“可不是嘛，這些羊常年啃食草原青草長大，簡簡單單的原原味就足夠鮮，比平日裡吃的羊地道太多，這一口實在解饞！”
我和李萍特意挑出最爛的純瘦，撕細碎小塊餵給秦、秦安。兩個小傢伙嘗過之後，瞬間睜圓亮晶晶的眼眸，小不停咀嚼回味，吃完還著小胖手咿咿呀呀討要，糯可的模樣惹人憐。張鵬與李娜耐心喂著自家一歲的孩子，細膩爛的羊口溫和，小傢伙咂著小，吃得香甜滿足。陳雪松和朱老師慢品細嘗，時不時點頭稱讚，直言伊犁草原羊的鮮，遠比想象中更加驚豔。
三位保姆安頓好各家寶寶後，也安心落座品嚐。幾人紛紛慨，這是吃過最地道、最純正的手抓羊，質鮮、香醇厚，越吃越有滋味。壯壯安靜趴在餐桌一旁，溫順地注視著眾人。我們特意為它準備了一塊無鹽純羊，小傢伙小口啃食，尾輕輕拍打地面，吃得格外滿足。
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