程穗寧點點頭：“好，就按黃師傅說的辦，燒酒要純些的，別兌水。”
黃榮升笑了：“姑娘放心，酒從鎮上老字號打，保準純。”
程穗寧又想了想，應該沒什麼了，便道。
“那就這麼定，黃師傅，這些菜連食材帶人工，加上租借桌椅板凳鍋碗瓢盆，再加上八斤燒酒和跑費，一共多錢？”
黃榮升拿起筆又算了算。
“四桌，每桌餐費按六百文算，柴火、桌椅、鍋碗租賃，人工費……這些零碎的加起來二百文，那麼一共就是三兩二百文。”
“八斤燒酒，每斤三十文，二百四十文，跑費三十文……再加上這些，三兩四百七十文。”
程穗寧在心裡默算了一遍，連菜帶酒全包，算公道的價了。
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。膩解爽清，勻拌醋鹽、泥蒜加，段切裂拍背刀用瓜黃拍泥蒜；口爽脆，勻拌料調單簡加，涼過水焯竹腐耳木拌涼
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