下一層的鱖魚保持著完整的形態，魚潔白細膩，微微泛著油。鮮的水順著魚緩緩滲出，浸在盤底。
林雲將其取出，將早已備好的蔥薑撒上去。在大鍋裡燒熱許油，待油溫升高，“刺啦”一聲淋在魚上，蔥薑的香氣瞬間被激發，與魚的鮮香完融合。再淋上些許蒸魚豉油，便鮮得讓人舌頭髮。
四道菜，全部完。
林雲拿上自己的碗筷，心念微。四道菜和一個木桶飯懸浮在空中，跟著他走出廚房。
廚房門口，早已等候多時的大黃和小豺立刻站起來。它們裡叼著自己的不鏽鋼飯盆，跟在林雲後，腳步輕快，尾搖得像小風扇。
來到院子裡的石桌旁，懸浮的四菜一飯自行飛上石桌，一一擺開。
林雲剛坐下，就看到大黃和小豺已經蹲在自己的飯盆前，搖著尾，眼睛亮晶晶地看著他。
“老規矩。”
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。菜常家的做手親起嚐品慢慢，子筷起拿也雲林
。甘回的淡淡下留，開化尖舌在魚，粹純鮮魚鱖蒸清；化即口，脂如蛋蒸；甜清的本菜蔬是都口滿，脆爽清心菜炒清；裡焦外，癮過辣香丁子辣
。意甜的涼微一來帶，烈濃的中腔口了刷衝地好到恰，醇甘冽清，酒靈的造釀己自上配
。品可菜有，飲可酒有，依可火煙有，伴相伴夥有，裡地天小方一這在
。歡清的得難最，上路行修是便這
......
