新年快樂
年夜飯是兩個人一起做的。齊桉負責掌勺,初念潯負責打下手——洗菜、切菜、遞調料,作不算利索,但也沒有出什麼大錯。的刀工明顯不如齊桉,蔥切得有有細,被齊桉笑著嫌棄了兩句之後,自己拿著刀又認真切了一遍。
廚房裡瀰漫著油煙的香氣和姜蔥鍋的滋啦聲,油煙機轟隆隆地轉著,鍋鏟和鐵鍋撞出清脆的節奏。齊桉站在灶臺前,繫著那條大了一號的圍,一手顛勺一手放調料,作行雲流水。
初念潯站在旁邊剝蒜,覺得自己這麼多年來的廚房經驗在這個剛滿十七歲的孩面前完全不值一提。
“你這些菜都是跟誰學的?”
“外婆教的,”齊桉把炒好的青椒盛進盤子裡,“還好的時候,每次做飯都讓我在旁邊看。說孩子要學會做飯,不是為了伺候別人,是為了一個人也能把自己喂得飽飽的、暖暖的。”
把盤子遞給初念潯,笑了一下:“外婆說得對。”
初念潯接過盤子,沉默了一秒,然後說了一句連自己都覺得不像會說的話:“你外婆一定很疼你。”
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