林凡只是看著周正業，語氣平淡地問了一句：
“周總懂做菜？”
周正業冷笑一聲：“我不懂做菜。但我吃過的好東西，比你見過的都多。食材騙不了人，火候更騙不了人。”
“既然你懂吃，那你應該知道，評判一道菜的標準，是裝菜的罐子，還是菜本的味道？”林凡反問。
周正業被噎了一下。
他眯起眼睛，上下打量著林凡。
一個路邊攤的廚子，被人當面拆穿了造假，不但不心虛，反而還敢反問他？
“好。那我們就說說菜本。”
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