既是開店, 沒有喝的可不行。酒和茶都可以買到,但這兩種飲品其實並不子、哥兒和孩的歡迎,舒樂打算增加售賣果, 冬天水果不多的時候可以煮梨湯, 味道好還能滋潤肺。
要賣的吃食品種都定下了,韓靖川寫了幾張選單並配了簡筆畫, 方便將來小二向食客介紹菜品。
舒樂本打算招工,但時間還沒有找到合適的人,他和韓靖川商量後還是決定先讓家裡人來試試。
開業前的一晚,韓家吃的火鍋。
“二哥,這個火鍋好,等冬天吃暖乎乎的,而且想吃什麼涮什麼,有意思。”韓小溪照例是捧場王。
韓靖川忙著給舒樂涮魚丸和大白菜:“店裡一切準備就緒,就差人了。我和舒樂想的是涼配方還是要保,所以依然在家裡做,每日做好後連同採買的蔬菜,舒樂他娘做好的燒餅一起運到店裡就行。”
韓小河道:“這個簡單,你大嫂做完涼後,我駕車給你們送去就行,菜我來買。”
“我也正有此意,大哥大嫂和小溪繼續做澱和涼,不過料可以在店裡做,星哥兒,你要不要和我們在縣裡住?”
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